Malzemeler

4 adet yufka
400 gram beyaz peynir ya da istenilen bir malzeme
(tarifin tamamı)

Malzemeler
Orta kalıp büyüklüğünde beyaz peynir
maydanoz (isteğe göre pulbiber veya kekik gibi diğer baharatlar)
üzeri için:susam,nane pulbiber ve sevilen arzu edilen baharatlar

Hazırlanışı
Peyniri tel süzgeçten geçirelim. Daha sonra doğramış olduğumuz maydanozlarla karıştıralım. Elimizle istenen büyüklükte toplar oluşturup ayrı ayrı susam, nane, kıyılmış maydanoz üzerinde yuvarlayarak servis kabına dizelim. Damak zevkinize göre istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz, afiyet olsun…

Malzemeler

Yarım paket pirinç patlağı
½ paket margarin(ben yarım çay bardağı sıvı yağ kullandım)
1 su bardağı dövülmüş ceviz
4 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı kavrulmuş susam
40 gr bitter çikolata

Hazırlanışı

Tencereye yağ ve çikolatayı eritip içine bal, pudra şekeri, ceviz, susam, kakao en son pirinç patlağını da koyup iyice karıştırdıktan sonra buzdolabında 5 dakika bekletin. Limon sıktığımız limonluğun boş kısmına doldurup elinizle bastırarak altını düzleştirin sonra ters çevirip elinize hafif vurarak içindekileri çıkartın. Tepsiye sıralayıp üzerine pudra şekeri serpin. Pudra şekeri yerine Hindistan cevizi veya Antep fıstığı serpebilirsiniz

Not limonluğu ıslatır veya hafif yağlarsanız içindekiler daha çabuk çıkacaktır…