Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif

Geleneksel Anadolu çorbalarından tarhana, kurumuş haliyle birkaç şekilde hazırlanır. Mutfaklarda en sık yer verilen hali ise toz tarhana ve yoğurt tarhanasıdır. Toz tarhana kırmızı biber, soğan sarımsak, yoğurt ve kapya biberle hazırlanır, esas malzemesi undur. Kurutulmuş yoğurt tarhanasının ise esas malzemesi yarma ve yoğurttur.

Bölgelere göre değişmekle birlikte her iki hali de tadına doyulmaz tariflere konuk olur. Listemizde ise “tarhana çorbası nasıl yapılır” sorusunun değişik yanıtlarından toz ve yoğurt tarhana yapımına kadar epey bol tarif var. Tarhana çorbası tarifleri dışında toz tarhana, çeşnili yapısı sayesinde yemek yapımında da kullanılır. Girdiği tarife şifa ve lezzet katar.

Farklı tarhana çorbası tariflerinden, tarhananın yemek yapımında kullanıldığı lezzetlerine kısa bir yolculuk yapmaya ne dersiniz? 23 tarhana tarifinin olduğu listesi elinizin altında!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

@Deniz_nar
@Deniz_nar
Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana çorbası çeşitlerinde seçenek oldukça fazla! Üstelik pişirdiğiniz sağlıklı tarhana çorbalarınız daha doyurucu olsun isterseniz içine nohut, şehriye veya kıyma gibi birkaç ekleme yapabilirsiniz. Nohutlu tarhana çorbası toz tarhana ile hazırlanan değişik çorba tariflerden biri olmaya geliyor.

Tarif için: Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

#5 Kızılcık Tarhana Çorbası

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Kızılcık Tarhana Çorbası Tarifi

Farklı tarhana çorbası tariflerinden biri de kızılcık tarhana çorbası fakat bu çorbanın farklı yanı pişirilmesinde değil toz halinde hazırlanmasında! Yazın kızılcığın bol zamanlarında hazırlanan bu tarhana hamuru kızılcık meyvesi eklenerek yoğuruluyor. Tarhananın şifasına şifa katan bu yöntemle siz de değişik bir tarhana çorbası pişirebilirsiniz.

Tarif için: Kızılcık Tarhana Çorbası

#7 Yaş Tarhana

nurcancnr
nurcancnr
Yaş Tarhana Tarifi

Tarhana kurutmak için gereken ortamı sağlayamayanlara değişik bir tarif önerisi: Yaş tarhana! Hamur yoğurma işlemi ve ekşitilme süresi aynen toz tarhana gibi olan bu tarifte tek fark kurutma yerine buzluğa atılması oluyor. Bu yöntemi daha pratik bulacağınız da kesin...

Tarif için: Yaş Tarhana

#9 Tarhanalı Çubuk Kraker

mis kokulu mutfağım
mis kokulu mutfağım
Tarhanalı Çubuk Kraker Tarifi

Peynir yemeyen çocuklara atıştırmalık olarak hazırlayabileceğiniz tarhanalı kraker tarifi! Çok sağlıklı bir tarife sahip, içerisinde peynir, tarhana, yumurta ve tereyağı bulunuyor. Paket krakerlerden daha lezzetli olduğu için de büyük, küçük herkesin keyifle tüketeceği bir yanı var!

Tarif için: Tarhanalı Çubuk Kraker

#10 Sıkıcık Çorbası

mutfakcandır
mutfakcandır
Sıkıcık Çorbası Tarifi

Tarhana ile yapılan yemekler kadar doyurucu bir tarif; sıkıcık çorbası! Suya ıslanan ince bulgurun tarhana ile yoğrulduğu tarifinden yuvarlanan toplar lezzetli bir çorbaya dönüşüyor. Yemesi çok keyifli Kütahya yöresinin meşhur lezzeti sıkıcık çorbası yapımına buradan göz atabilirsiniz.

Tarif için: Sıkıcık Çorbası

#15 Tarhana ve Tarhana Çorbasının Yapılışı

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Tarhana ve Tarhana Çorbasının Yapılışı Tarifi

Listede yoğurt tarhanasının nasıl pişirildiğine yer verildi şimdi de sırada "yoğurt tarhanası nasıl yapılır" anlatımı var. Neredeyse on kiloya yakın yoğurt kullanılan tarifinde yarma ve süt de yer alıyor. Yazın yapıp güneşte güzelce kurutacağınız tarhananız kışın çorba yapımı için hazır hale geliyor. Kuru ve güneş almayan bir yerde saklamanız tavsiye edilir.

Tarif için: Tarhana ve Tarhana Çorbasının Yapılışı

#17 Tarhanalı Bulgur Köftesi

Suzanin Mutfak Dunyasi
Suzanin Mutfak Dunyasi
Tarhanalı Bulgur Köftesi Tarifi

Değişik tarhana çorbaları kadar tarhana yemeği tarifleri de çok leziz olur. İnce bulgur ve toz tarhana kullanılarak hazırlanan bu leziz yemek hem çok nefis hem de gayet tok tutucu bir tarif oluyor. Yemesi de yapımı da gayet keyifli olan tarhanalı bulgur köftesini yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Tarif için: Tarhanalı Bulgur Köftesi

#18 Mantılı Tarhana Çorbası

@Deniz_nar
@Deniz_nar
Mantılı Tarhana Çorbası Tarifi

Değişik tarhana çorbası tarifi arayanların lezzetinden çok memnun kalacağı bir çorba; mantılı tarhana! Yapımı aynen bildiğiniz tarhana çorbası gibi tek fark ıslatılmadan yapılıyor. Bir su bardağı mantı ekleyerek kaynamaya bırakacağınız bu çorbanın lezzetinden şüpheniz olmasın. Tarifte kullandığınız mantı ise kuru mantı, dondurulmuş, hazır mantı veya ev yapımı olabilir.

Tarif için: Mantılı Tarhana Çorbası

#21 Kremalı Tarhana Çorbası

Deniz
Deniz
Kremalı Tarhana Çorbası Tarifi

Değişik tarhana çorbası yapımı arayanların yumuşacık tadına bayılacakları bir tarif: Kremalı tarhana çorbası! Mis gibi lezzeti ve evde piştikten sonra deneyen herkesin çok beğeneceği tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Kremalı Tarhana Çorbası

#22 Ev Tarhanası Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Ev Tarhanası Tarifi

Güzel öneriler eşliğinde ev yapımı toz tarhana hazırlamaya ne dersiniz? Yağlı kağıt kullanılarak kurutulan ve en zahmetli yanı 6-7 gün boyunca sabah akşam yoğurulması olan bir yapılışı var. Bir kere hazırladıktan sonra kışın 10 dakikada pişireceğiniz çorbalarınızın esas malzemesi olacağından bu zahmete değeceğini düşünebilirsiniz.

Tarif için: Ev Tarhanası Tarifi
Listede yer alan tarhana çorbaları ve tarhana kullanılan yemeklerin yapımında esas malzeme; yoğurt tarhanası ve toz tarhanadır. Anadolu'nun kışlık hazırlıklarından biri olan tarhana yapımı bir de farklı bir görünüm ve lezzetle Kahramanmaraş'ta yapılır. Adına yöresinden dolayı Maraş tarhanası denen bu lezzetin yapımı aynen yoğurt tarhanası gibi yarma ve yoğurtla hazırlansa da görünümü diğer tarhanalardan epey farklıdır. Yufka gibi incecik serilerek kurutulduğu için çıtır çıtır görünen bir hali vardır. Bu sayede de onunla sağlıklı bir cips olan tarhana cipsi hazırlanabilir.

Farklı tarhana çorbası tarifi arayanların çok memnun kaldığı bu enfes listenin sonu! Birçok ana yemeğin yanına güzelce eşlik eden tarhana çorbasının dilediğiniz bir tarifini seçip bu akşamın menüsüne ekleyebilirsiniz. Listede keşfettiğiniz değişik çorbalar kadar yemek tariflerini de denemenizi mutlaka öneririz.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Google'da En Çok Aratılan 7 Çorba Tarifi

2019'da Sofraları Süsleyen 40 Çorba Tarifi

En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri

Kış Çorbaları: Bağışıklık Güçlendiren Vitamin Kaynağı 10 Tarif

Tarhana Çorbasının Yanına Ne Gider? Menünüze 10 Tamamlayıcı Fikir

19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tarhanalı But Kızartma Tarifi

Tarhanalı But Kızartma

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tarhanalı Krep Tarifi

Tarhanalı Krep

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tarhanalı Çörek Tarifi

Tarhanalı Çörek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tarhanalı Çörek Tarifi

Tarhanalı Çörek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tarhanalı Çörek Tarifi

Tarhanalı Çörek

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mercimekli Tarhanalı Çorba Tarifi

Mercimekli Tarhanalı Çorba

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tarhanalı Topalak Çorbası Tarifi

Tarhanalı Topalak Çorbası

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 30 Tarif Tarifi
Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 30 Tarif

Anneleri hem gururlandıran hem duygulandıran nefis bir sofra hazırlamak ve onu şımartmak böylesi özel bir…

Anneler Günü Tatlıları: Özenli ve Kolay 30 Tarif Tarifi
Anneler Günü Tatlıları: Özenli ve Kolay 30 Tarif

12 Mayıs 2024 Anneler Günü gibi sevgi dolu özel bir gün için, yapılan hazırlıklara destek…

En Beğenilen Ramazan Tatlıları: Videolu 45 Tarif Tarifi
En Beğenilen Ramazan Tatlıları: Videolu 45 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri tatlı yiyelim tatlı konuşalım kuşağı 11 ayın sultanına yaraşır en beğenilen ramazan…

Ramazanda Tok Tutacak 30 Pratik Sahurluk Tarif Tarifi
Ramazanda Tok Tutacak 30 Pratik Sahurluk Tarif

Ramazanın en keyifli anlarından biri de sahurluk tarifler hazırlamak. Çeşit çeşit kahvaltılıkların olduğu, herkesin toplanıp yemek…

Zeytinyağlı Soğuk Mezeler: Pratik & Hafif 25 Tarif Tarifi
Zeytinyağlı Soğuk Mezeler: Pratik & Hafif 25 Tarif

Türk mutfağında soğuk mezeler, en az ana yemek kadar önemli bir yere sahip! Özellikle kalabalık…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 30 Tarif Tarifi
Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 30 Tarif

Anneleri hem gururlandıran hem duygulandıran nefis bir sofra hazırlamak ve onu şımartmak böylesi özel bir…

Anneler Günü Tatlıları: Özenli ve Kolay 30 Tarif Tarifi
Anneler Günü Tatlıları: Özenli ve Kolay 30 Tarif

12 Mayıs 2024 Anneler Günü gibi sevgi dolu özel bir gün için, yapılan hazırlıklara destek…

Tarifler Geri
Videolar Geri