Tahinli Antalya Piyazı
lezzetevesile
94
kişinin defterinde

Tahinli Antalya Piyazı

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Tahinli Antalya Piyazı Tarifi İçin Malzemeler

  • Haşlanmış kuru fasulye(küçük taneli daha güzel olur)

Sosu için

  • 1 çay bardağı tahin
  • 3 diş sarımsak
  • 1 limon suyu
  • 4 yemek kaşığı elma sirkesi
  • Yarım çay kasığı kimyon
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Sıcak su

Üzeri için

  • Haşlanmış minik doğranmış yumurta
  • Minik doğranmış domates
  • Doğranmış soğan(arzuya bağlı)
  • Kıyılmış maydanoz

Tahinli Antalya Piyazı Tarifi Yapılışı

Antalya da alıştığım ilk basta yadırgasamda müptelası olduğum lezzet.Sos malzemeleri rondo da çekilir. Kıvam alana kadar sıcak su eklenir; çünkü sirke ve limon kesilip hamuru tas gibi yapacak. Boza kıvamında bir karışım olsun.Bu karışım buzdolabında saklanabilir. Kullanacağınız zaman sıcak su ile acın.Haşlanmış fasulyenin üzerine sosu gezdirin. Fasulyeler ve sos ilik olsun yiyeceğiniz zaman yapın.
üzerine yumurta maydanoz domates ve soğan eklenince tamamdır.

Tahinli Antalya Piyazı

Deneyenlerden Fotoğraflar


    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!