- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-hashasli-cevizli-corek/
Tahinli Haşhaşlı Cevizli Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya veya kuru maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 4 su bardağı un
İçi İçin;
- 300 gram haşhaş
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2/3 su bardağı sıvı yağ
- Göz kararı iri dövülmüş ceviz
Arası için;
- 150 gram yumuşak margarin veya tereyağı
lütfen videolu istiyorum bu tarifi yapmak istiyorum yeni gelinim yardımcı olun 😀😀😀🤗🤗
bu çörek tatlı mi oluyor
Acaba üzerine yumurta sarısı ve pekmez sürülse güzel olurmu?
bu çörek tatlı mi tuzlu mu acaba ?
Haşhaş yaş olanmı
evet
bende dondurucuya koymak için denedim ve çok beğendik eşimle dondurucudan çıkarıncada mikrodalgada 1 dakika çözdürme kısmına koydum fırından yeni çıkmış gibi oldu teşekkür ederiz tarif için :)
beğenmenize sevindim zeynep hanım :)
Bayılırım bu çöreğe çokta güzel yaparım.yanlız özge hanım sizinkinin görüntüsünede bayıldım ye beni diyor sanki.ellerinize sağlık
:) tesekkur ederim yelda hanim valla bende cok severim bol cevizli tahinli :)
Özge hanım çok güzel görünüyor denemk istiyorum lakin bn bunu akşam yapıp dolaba koysam sabah fırına versem olurmu kahvaltı için acil cevap lütfen elinize sağlık şimdiden teşekkürler
ben hiç pişirmeden dolapta bekletmedim naciye hanım pişirip dondurucuya atarım bir kaç saat önce çıkarırım gerekirse fırında biraz ısıtırım yeni yapmış gibi olur herhangi bi farklılık olmaz.sizin dediğiniz şekilde de olablir sanırım biraz önceden çıkarın ama hamuru yeniden kendine gelsin.çok zamanınız olmazsa da çok düşük ayarda fırında biraz bekletin öyle pişirin derim..umarım yardımcı olmuştur kolay gelsin :)
eksik yazmışım kusura bakmayın.ellinizle biraz bastırın genisletin sonra merdaneyle de yavas yavas acabılırsınız ama cok asırı bastırmayın içi dışına çıkıyo hoş olmuyo.sonra şeritlr halınde kesin kestiğinz seritleri kendi etrafında biraz döndürp burarak yerlestirebilirsinz..
İncelttiğiniz hamuru rulo yapın, burarak tepsiye koyun demişsiniz o kısmı tam anlayamadım incelttikten sonra ince uzun şekillerde kesmeyecekmiyiz? yada hamuru büyük açtıktan sonra nasıl o ince rulo yapılacak? ve oklavayla açsak nasıl olur özelliğini kaybedermi
haklısınız, ben bu çöreği buraya koyma fikrim olmadan yapmıştım öylesine bi foto çekmiştim ama bi dahaki sefere video çekemesem de aşamalaryla koycm inş :)
Güzel bir çörek olacağı fotoğraftaki pişmiş halinden belli.Ama yapılışıyla ilgili kademe kademe fotoğraf gerekli,video olsa çok daha iyi olacak.Bu tür yağlı yufka açılımı hakkında bilgisi ,pratiği olmayanlar için zor bir durum.Tarif için teşekkürler.