- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarhana-kofteli-nohutlu-kis-corbasi/
Tarhana Köfteli Nohutlu Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
- 4 kaşık kuru tarhana
- 1 kaşık un
- 1 kaşık kuru nane
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Çorba için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 kuru soğan
- Yarım su bardağı erişte ya da arpa şehriye
- 2 kaşık biber domates salçası
- 1 bardak haşlanmış nohut
- 5 bardak et ya da tavuk suyu
- Yarım sarımsak
- 1/2 (yarım) çay kaşığı limon tuzu
- 1 kaşık kuru nane
- Tuz, karabiber
- İnce kıyılmış dere otu
denedim cok memnun olduk bu guzel tarifleri paylaştığınız icin