- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-kabak-mucver/
Tavada Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 adet küçük boy kabak
- 1 er avuç maydanoz, dereotu, taze nane
- 3 dal yeşil soğan yoksa 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Baharatlar 1 er çay kaşığı
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Kara biber
- Varsa reyhan
Üzeri için;
- 2 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 3 közlenmiş kırmızı biber
- Dereotu
Kızartmak için;
- 2 şer yemek kaşığı sıvı yağ
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo yiyenlere afiyet sifa olsun selam ve sevgilerimle hersey gonlunce olsun rabbime emanetsin
Çok teşekkür ederim güzel dilek ve dualarınız için. Sizden de Allah razı olsun. Selam ve sevgilerimle. Hayırlı akşamlar