- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-cokertme-kebabi-lokum-gibi/
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yarım parça tavuk göğüs eti
Marine için:
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 küçük rendelenmiş soğan
Patates kızartması için:
- 4-5 adet patates
- Sıvı yağ
- Tuz
Yoğurt sos için:
- 1 kase yoğurt
- 1-2 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
Üzerine:
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Yazıyı okumayı bitirince çökertme yapma hevesim kaçtı tskler hikaye gibi yazınız için.
bu akşam denedim yedik ailecek bayıldık 2 yaşındaki iştahsız kızım bile bayıla bayıla yedi. yalnız ben göğüs eti kullanmadım. tavuk but incik kullandım kemiğinden ayrılmış şekilde daha lezzetli oldu
Hep yapıyorum çok guzel oluyor bide altına pide ve salçalı yağ gezdiriyorum böylede lezzetli oluyor baya
Acaba tavukları yüksek ateşte mi kısık ateşte mi pişirilmeli
çok güzel oldu tarifiniz için teşekkürler ❤️
Çok lezzetli oldu yaklaşık 3 saat dolapta tavukları marine ettim lokum gibi oldular 💕
Soğanın suyunu sıkıyormuyuz
Tavaya yağ koyuyormuyuz tavuklar pişirirken
Çokkk güzel oldu🤌
Mutlaka deneyin 👍
ilk kez yapıyorum iftar için ve normalde tavuk göğsü yaptım da çok kuru olurdu yumuşacık olduu gerçekten çok beğendim teşekür ediyorum 🙏🏼🙏🏼
Çokkk güzel bir tarif ben yoğurt yerine birazcık sütle yapıyorum tavuklar yumuşacık oluyor🥰
Vazgeçilmez tarifin harika lezzetli oluyor
Ellerinize sağlık şahane görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim benim ufak bir sorum olacaktı tavuk etini bu sosun içinde bir gece bekletsem olur mu acaba
Merhaba, tavuk etleri sosta bekleyebilir :)
o kadar güzel bi tarif oldu ki emeğinize sağlık ❤️
tuz kullanmiyormuyuz tavuk için🤔
fotoğraf çekmeye fırsat bile kalmadı. silinip supuruldu.. harika bir tarif teşekkür ederiz..
Çok güzel oldu Emeğinize sağlık
defalarca yaptım çok güzel oluyor tavuk göğsünü hep sote yapardım artık sadece bu şekilde pişiriyorum hem döner hem mangal tadında oluyor. tavuk marinesine ekstra sarmisak rendeleyip tuz da koyuyorum. patatesleri zamanım yoksa normal kızartıyorum bayılıyor çocuklar
Yazıyı okumayı bitirince çökertme yapma hevesim kaçtı tskler hikaye gibi yazınız için.
çok güzel oluyor denedim 🙂
Tuz atmıyor muyuz marineye
birebir yaptım çok lezzetli oldu ellerinize sağlık
bir şey soracağım tavukları yağa koyunca çok sıçrıyor her tarafım yağ yanığı oldu buna çözümü olan var mı acaba?
Kızartma yaparken ben sıçramaması için her zaman yağa un serpiriyorum hem daha güzel kızarıyor hem yapışmıyor hemde sıçramıyor :)