- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-icli-kofte-3773566/
Tavuklu İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış harcı;
- Yarım yemek kaşığı tuz
- Yarım su bardağı un
- 2 adet yumurta
- Üzerini geçecek kadar kaynar su
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 3 su bardağı irmik(bulabilirseniz köftelik bulgurdan daha incesini onunla yapın. Bizim buralarda çok var. Ben onunla yaptım)
İç harcı;
- 4 adet tavuk göğsü
- 2 adet kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber, pulbiber ve tuz(bunlar isteğe bağlı ölçü vermiyorum)
Elimizi Islatmak için;
- 3 su bardağı su
Haşlamak için;
- 2 litre su
- 1 çay kaşığı tuz
Yağlamak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Bir tatlı kaşığı pulbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.