Son Eklenen Tarifler
Son Yorumlar
- elif: slm arkadaslar çok
- dede: içli köfteyi severim
- suna: 1,5 su bardağı
- suna: harika bir tatlı
- yasemin: slm arkadaşlar bende
- rasim: elinize sağlık çoooook
- kadir: 5 yıldan sonra
- gulay: bende bayilirim
- semra: yaptım ama görünüşü
- çiğdem: Ben önceden başka
Kategoriler
- Annemin Tarifleri
- Bisküviler-Kurabiyeler
- Çocuklar İçin
- Çorbalar
- Deniz Ürünleri
- Diğer
- Diyet Yemekleri
- Dolmalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri - Börekler
- İçecekler
- Kebaplar
- Kekler-Pastalar
- Köfteler
- Makarnalar
- Mezeler
- Pilavlar
- Poğaçalar
- Reçeller-Marmelatlar
- Salatalar
- Sandviç-Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Turşular
- Yemekler
- Yumurta Yemekleri
Sizden Gelen Tarifler
-
Tavuklu Türlü Yemeği Tarifi
Malzemeler
2 adet orta boy patates
1 adet patlıcan
2 adet tavuk budu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet orta boy soğan
4 diş sarmısak
2 adet domates
3 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
2 su bardağı sıcak su
Pulbiber, Karabiber, tuzHazırlanışı
Tavuk butlarını kuşbaşı olarak doğrayın (tavuk göğsü kullanabilirsiniz fakat yağsız olduğu için but daha lezzetli oluyor.)
Tencerenin en altına tavukları, üzerine küp küp doğradığınız patatesleri, daha sonra patateslerin üzerine halkalar halinde doğradığınız doğanları ve ikiye böldüğünüz sarmısakları ekleyin. Hepsinin üzerine soyup, doğramış olduğunuz patlıcanları yayın. Biberleri serperek en üste soyulmuş domatesleri dilimleyin. Ayrı bir kapta salça, sıcak su, yağ, tuz ve baharatları karıştırarak tencereye ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Afiyet olsun.Not: Yemek pişerken karıştırmayın suyunu ara ara kontrol ederek azalması halinde sıcak su ekleyin.
4 Yorum Yapılmış “Tavuklu Türlü Yemeği Tarifi”
-
Lara: 22 Ekim 2008 05:19
Sogan kismini ve ates (kisik, orta). Bir de ne kadar surede pistigini yazar misiniz? Tesekkurler :)
-
elif: 22 Ekim 2008 08:18
Lara hanımcığım, Soğan ve ateş kısmı açık bir şekilde anlatılmış tarifte. Kısık ateşte pişiriyorsunuz. Tam olarak ne kadar zamanda piştiğini hatırlamıyorum ama 1 saati geçer. Bu konuda çok yardımcı olamadım kusura bakmayın ama piştiğini kontrol ederek anlayabilirsiniz.
-
Lara: 25 Ekim 2008 20:19
Cok tesekkur ederim. Bu hafta sonu bu tarifi deneyecegim. Kolay gelsin.
-
Sulhie Atilla: 14 Kasım 2008 02:50
Bu tarifi denemedim.Ancak denersem patlıcan koymam sanırım.Nedense patlıcanın kara suyu çıkarilmadan kullanılırsa kararma yapar gibi geliyor.Haklı olup olmadığımı denemeden bilemem değilmi? Ne dersiniz
İyi günler dilerm.
