Taze Bakla Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Taze Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

500 gr Yeşil taze bakla
1 adet kuru Soğan
1 adet Domates
Yarim limon suyu
Bir kaç dal taze dere otu.
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
1 tatlı kaşığı toz Şeker
Çeyrek çay bardağı Zeytin yağı (Benim bardağım küçük)
Sıcak Su

Taze Bakla Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce baklalarımızın kılçıklarını ayıklayıp verev dilimler halinde(1, 5 cm) kesiyoruz.
Soğanımızı soyup yıkayıp yemeklik doğruyoruz.
Domatesimizin kabuklarını soyup doğruyoruz.
Dere otunu yıkayıp ince ince kıyıyoruz.
Tenceremizi ocağa alıp hafif kızdığında zeytin yağı ve soğanı tenceremize koyup bir iki dakika soteliyoruz.
Üzerine baklalarımızı, soyduğumuz doğradığımız domatesleri de ilave edip ara ara karıştırarak kavuruyoruz.
Hafif rengi dönene kadar küçük bir kasede salçamızın üzerine biraz su ilave edip salçamızı açıyoruz.
Sulanan salçayı ve dereotumuzu baklaların üzerine döküp bir kaç dakika daha kavurup üzerini örtecek kadar sıcak suyumuzu koyuyoruz.
Su kaynamaya başlayınca limon şeker ve tuzu da ilave edip 30 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
Biz biraz diri seviyoruz isteyen biraz daha pişirebilir.
Yoğurt ve pirinç pilavı ile servisi güzel oluyor.
Afiyet olsun.

Taze Bakla Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.