- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/taze-yesil-zeytin-nasil-kurulur/
Taze Yeşil Zeytin Nasıl Kurulur Tarifi İçin Malzemeler
- Ağaçtan toplanmış yeşil zeytin
Taze Yeşil Zeytin Nasıl Kurulur
Oy Ver
Neslihan Şenol
@neslininsirinpastalari
41 Takipçi
Taze Yeşil Zeytin Nasıl Kurulur Tarifi Nasıl Yapılır?
Merhaba arkadaşlar zeytin bölgesinde yaşayanlar ve yeşil zeytin nasıl oluyor diyenler merak edenler için))))
Efendim evvela zeytin ağacınız var ise kararmadan topluyorsunuz yada satın alıyorsunuz. Bu zeytinler çok acı olur asla o şekilde yenilmez o sebeple bazı işlemlerdenn geçmesi gerekiyor, aldığımız zeytinleri ben 35 kg zeytin alıyorum salamurluk hazırlıyorum ,1 kış bize yetiyor ama yemesi harikadır çerez misali))), zeytinleri taşla ekmek tahtasının üzerinde kırıyoruz bir kere vurmak yeter onları alıp şişelerin içine dolduruyoruz hepsi bitince ağzına kadar su doldurup bir gece bekliyoruz, 1 gece bekledikten sonra sularını döküyoruz. Ve tuzlu su yapıyoruz.
Ölçüsüde şudur 9 bardak suyu bir kaba koyun, 2 avuç dolusu tuz içine aktarın tuzu içinde eritin ve bidonların içindeki zeytinlerin üzerine bidonda boşluk kalmayacak şekilde doldurun ,1 sene 2 sene ne kadar isterseniz bekletebilirsiniz.
Kapağını sıkıca kapatın bu şişeler şişecek o yüzden zeytini tüketeceğiniz zaman bir bıçakla şişenin karnına delik açın azcık aksi takdirde bomba gibi patlar, içindeki hava çıkınca kapağını açın içinden zeytinleri bir kavanoza bırakın. Bir gün yerini suyun içinde bekletin ertesi günü verdiğim ölçülerde yeniden tuzlu su yapıp dökün, istediğiniz zaman kahvaltı tabağına alın soslayın zeytin yenmeye hazır))))
Afiyet olsun.
Taze Yeşil Zeytin Nasıl Kurulur Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
“Yetmişinde bile, mesela, zeytin dikeceksin.” Demiş şair... Ege ve Akdeniz denilince akla ilk gelendir zeytin.…
Taze Börülce En Kolay Nasıl Ayıklanır? Taze börülce, yeşil fasulyeye benzeyen görünümüyle ilgileri üzerine toplayan…
Zeytin Yetiştiriciliği: Gerekli Temel Bilgiler Zeytin, binlerce yıldır Akdeniz bölgesinin değerli hazinesidir. Bu muhteşem ağaçlar,…
Acil Durumlarda Diş Ağrısına Zeytin Kullanımı Diş ağrısı, hemen hemen herkesin zaman zaman yaşadığı sağlık…
Bakla Ayıklama & Temizleme & Saklama İpuçları Bakla, baklagillere adını veren bir bitkinin tohumudur. Yeşil…
Taze Fasulye En Kolay Nasıl Ayıklanır? Taze fasulye yaz mevsiminde sıkça tüketilen, turşusundan kavurmasına kadar…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
merhaba bamyasever 4.5 su bardağına bir avuç dolusu iri tuz koysanız yeterli gelir sanırım
zeytinin erime sebebi damlama suyu ile ağaç sulandığı içindir tuz ile alaksı yoktur zeytin ağacı sulanırken damlama suyu denen yöntemle sulanırsa zeytin erir eğer yağmır suyu ile zeytin sulanırsa doğal yöntemle o zeytin erimez ve daha yağlı dolayısı ile lezzetli olur bu öşçülerde bir deneyin bakalım
inş tutar
benim kızım doğduğundan buyana kabızlık sorunu çekiyor ama günde zeytinyağı sosunda 7 zeytin yiyor çok şükür sorunumuz çözüldü gibi anlıcanız işlenmemiş taze yeşilzeytin çok kıymetli
merhaba…ben daha önce hiç yapmadım..tadınıda pek sevemedim yapanlardan..ama şimdi yapacağım..sadece 1,5 kg ama…bu kadar ölçüye tuz nasıl olur acaba?çok tuzlu olsun istemiyorum
nil hanımcım anneniz hazır yemelik yapuyor hemen yicekseniz anneniz gibi yaparsınız benimkisi yıllık ileriye dönük yicem ben bunu inş kısmet olursa benimkisi gibi kurursanız istediniz zaman açarsınız tabi zeytin damlama usulü değilse damlama usulü zeytinler erir çünkü benim gibi kurarsanız zeytini 20 gün sonra yemeye başlarsınız
elinize sağlık bu yil yapmayi istiyorum bende annem gün aşırı o suyu degistirir sizin aynı su sanırım tadı nasıl oluyor. bir de kaç gün sonra yenilebilir hale geliyor