- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tekirdag-kofte-4535829/
Tekirdağ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- Yarım bayat ekmek(ufalanmış)
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz(isteğe göre çoğaltılabilir)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber(karabiber yoksa yarım çay kaşığı köfte baharatı da katılabilir)
- 2 diş sarımsak rendesi
Sos;
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Biraz zeytinyağı
😂