Temel Kurabiye Hamuru (Tatlı) - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Temel Kurabiye Hamuru (Tatlı) Tarifi İçin Malzemeler

250 gr. tereyağ veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri (125 gr. )
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Un (360 gr. ) Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin

Temel Kurabiye Hamuru (Tatlı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm malzeme karıştırılır. İlk başta kum kum olacak bu normal lütfen hamur toplanmıyo demeyin😄
Daha sonra tezgah üzerine alınıp bir bütün hal alana kadar yoğrulur. 175 derecelik fırında pişirilir.

SUSAMLI KURABİYE İÇİN;

Top şekil verilip önce yumurta akına sonra susama bulanır.

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE İÇİN;

Hamur içine hindistan cevizi karıştırılır.
Top şekil verilip önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulanır.

CEVİZLİ VE TARÇINLI KURABİYE İÇİN;

Hamur içine ceviz ve tarçın eklenir.
Top şekil verilip üst kısmı yumurta akına ve cevize batırılır.

MANTAR KURABİYE İÇİN;

Top şekli verilip huni önce kakaoya ardından topların üzerine batırılır.

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE;

Hamura damla çikolata karıştırılır.
Yuvarlak yassı şekil verilip üzerine damla çikolata dizilir.

MIKNATIS KURABİYE

Hamur parmak şeklinde uzatılıp iki ucu birleştirilir.
Piştikten sonra benmari usulu eritilen çikolataya bulanır. Hindistan cevizi serpilir.

RÜZGAR GÜLÜ KURABİYE;

Hamurun yarısı kakaolanır.
Minik top yapılır.
Bir beyaz bir kakao olacak şekilde 4 tane top avuç içine alınır yuvarlak yapılır. Diğer el yardımıyla yuvarlanılır.

TAHİN DOLGULU KURABİYE;

Tüm ölçüler 1’e 1 bir olacak şekilde tahin, su ve şeker güzelce karıştırılır.
Hamurdan bir parça alınıp içi oyulur tahin doldurulur ve kapatılıp top yapılır. Üzeri yumurta akına ve susama batırılır.

MAKARON KURABİYE;

Minik yuvarlak yassı şekiller yapılır. Piştikten sonra çokokrem sürülür. Ve diğer yuvarlak yapıştırılır.

KAKAOLU TEKERLEK KURABİYE;

Hamura kakao karıştırılır ve hafif unlayarak merdane ile açılır.
Yuvarlak kalıpla kesilir. Piştikten sonra kenarları benmari usulü eritilen çikolataya ve hindistan cevizine batırılır.

MUHALLEBİ DOLGULU KURABİYE;

Pastacı kreması yapılır. (tarif sayfamda ve de bloğumda mevcut) hamur içine krema doldurulup yuvarlak top yapılır.
Piştikten sonra benmari usulü eritilen çikolata ile çizikler yapılır.

KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE;

Hamura kakao ve türk kahvesi karıştırılır.
Parmak kalınlığında kısa boylu şekiller verilir. Kürdan ile üzerine bastırılır.

Temel Kurabiye Hamuru (Tatlı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (52)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Meryem tiryaki @meritiryaki07

Şikayet Et

Pudra şekeri yerine şeker kullansam olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gizem Üstek @gizemustek_7976

Şikayet Et

Süt eklenmiyor mu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
sevil özer @helinmeryemsevil

Şikayet Et

m-ü-k-e-m-e-l oldu yu eğfsan
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Alina Yumlu @alina-yumlu-8585

Şikayet Et

sert oluyor mu?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Büşra Çt @Busra_CebiTopkar

Şikayet Et

çok güzel oldu teşekkürler. hamuru yayılanlar büyük ihtimalle ununu az koyuyorlar. hamuru önce yağ eriyene kadar yoğurun sonra yavaş yavaş unu ekleyin zaten hamur hemen kıvam alıyor. ben tarifi çok beğendim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Şeyma Kırlı @Umit_Kirli

Şikayet Et

Bu hamurdan kaç tane kurabiye çıkıyor acaba acil cevap verebilcek olan var mı
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Havva Yılmaz @dolunaydayemek

Şikayet Et

Çok kabardı neden
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Meryem tiryaki @meritiryaki07

Şikayet Et

Pudra şekeri yerine şeker kullansam olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Güzide @Guzide_Kokarca

Şikayet Et

Harika oldular, teşekkür ederiz 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Beyzanur Yıldız @Beyzanur_Yildiz7

Şikayet Et

Şuan fırında ama inşallah güzel olur
(Pişince fotoğraf Atıcam)
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Eczacı Ayşe @ayseasilli

Şikayet Et

fotografini da koydum, top seklinde ysapmistim. hepsi birbirine yapisip incecik olmuş. sanki hamuru acip tepsiye sermiş gibi oldu. nedenini anlayamadim🙁
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Esra yunus @hevjin

Şikayet Et

Kaç tane çıkıyor bu hamurdan
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
burcuk @sehabe89

Şikayet Et

30dk oldu hala kum gibi
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- burcuk @sehabe89
  
  Şikayet Et
  
  Çok uğraştım ama bütün olmadı. En son küçük parçalara bölüp yoğurdum tuttuğu kadar fırına attım . Annem olmadı diyor dağılırmış. Nerde hata yaptık acaba veya ne eksik ne fazla oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
burcuk @sehabe89

Şikayet Et

Az Sonra deneyeceğim inşallah güzel olur :) buzluğa atacağım
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
burcu @burcuu9

Şikayet Et

vanilyam bitmiş vanilyasız yapsam tadında çok değişiklik olur mu Kübra Hanım 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
#AslıSinan# @mutfaktalezzetvar

Şikayet Et

Çok güzel bi tarif denicem inşallah :)Detaylı anlatımınız için teşekkürler kübra hanım:)
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Gül AK @TCGul_AK

Şikayet Et

tarifinizi denedim harika oldular teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Rıdvan Kurtuluş @ridvankrtls

Şikayet Et

margarini eritsem olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
EDANUR ÇELEN @caner-celen

Şikayet Et

teşekkür ederim Kübra abla
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
EDANUR ÇELEN @caner-celen

Şikayet Et

artan hamur buzdolabında saklanabilirmi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- KÜBRA PELVAN @kubrapelvan
  
  Şikayet Et
  
  dondurabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Aysun Caya @MoonSun

Şikayet Et

kac derece de pisiriyorsunuz ve kac dkk ?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- KÜBRA PELVAN @kubrapelvan
  
  Şikayet Et
  
  derecesi yaziyor tarifte dakika veremem gozlemleyip pistigini anlayabilirsiniz her firinda degisir.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce