- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tencerede-leziz-et-yemegi-hazirlama-kavurmadan/
Tencerede Leziz Et Yemeği Hazırlama (Kavurmadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 3 adet patates
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2/3 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Kekik
- Varsa sarımsak tozu
Ben patatesi yemek pişmeye yakın ekledim , en üste dizdim . Böyle de gayet güzel oldu . Patates çok yumuşamamış oldu . Teşekkürler tarif için..
Patatesler çok yumuşamıyor mu bir saatte?
Ben etlerin sert kalmamasına daha fazla dikkat ettiğim için bir saat gibi bir süre ideal geliyor bana ama siz arada yumuşaklıklarını kontrol ederek istiyorsanız daha kısa sürede de pişirebilirsiniz. Ya da patatesleri biraz daha iri doğrayabilirsiniz çabuk yumuşamaması için…
Patatesleri sonradan atsam etler de patatesler de iyi pişse lezzetinde bir değişiklik olur mu ki ?
O şekilde hiç denemediğim için bir yorum yapamıyorum açıkçası :) ama kendi tarifimdeki gibi pişirerek patateslerin yumuşaklığı ile ilgili bir sorun hiç yaşamadım.
Tarifiniz için çok teşekkür ederim düdüklü tencereden daha lezzetli oluyor:-)