Tepside İçli Köfte (En Kolay Ve En Lezzetli Olanı)

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Tepside İçli Köfte (En Kolay Ve En Lezzetli Olanı) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince esmer bulgur
1 su bardağı irmik
1 küçük kahve fincanı un
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığından az karabiber
3 çay kaşığı tuz
Bulgurun üzerini geçecek kadar kaynar su

İç harcı için;

250 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı Tuz
1 dilim tereyağı

Tepside İçli Köfte (En Kolay Ve En Lezzetli Olanı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Evet millet nefis mi nefis leziz mi leziz bir o kadar da zahmetsiz ve pratik bir içli köfte ile geldim yine 😂😂😂pratik olan herşeyi çok seviyorum sizlerde içli köfte konusunda biraz üşengeç iseniz buyurun tarife geçelim 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇

Bulgur, irmik ve tuzu geniş bir kaba alalım Bulgurun üzerini 1 parmak geçecek kadar kaynar su ile ıslatıyoruz (kısır yaparken yaptığımız gibi yani).
Kabın üzerini kapatıp dinlendiriyoruz. Bu arada iç harcını hazırlayalım. Soğanları ince yemeklik şekilde doğrayalım.
Tavamıza 3 yemek kaşığı sıvı yağı koyalım, iyice kavuralım. Üzerine tuz toz biber ve karabiberi de ekleyip 3-4 dk daha kavuralım.
Sonra etimizi ilave ediyoruz suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Kavrulan etimizi soğuması için başka bir köşeye alalım.
Dinlenmiş bulgur irmik karışımına un ve biber salçasını ekleyip yoğuruyoruz. Hamuru iki parçaya ayırıyoruz tepsiyi yağlayıp hamuru tepsiye yayıyoruz.
Üzerine kıymalı karışımı boşaltıyoruz. En üste diğer hamuru yerleştiriyoruz. Yapım aşaması fotoğraflarına bakabilirsiniz.
Fırına sürmeden önce arzuya göre üzerine hafif tereyağ dilimleyip dilediğimiz şekilde kesiyoruz.
200 dereceli fırında 30-40 dk pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 👌 👌

Tepside İçli Köfte (En Kolay Ve En Lezzetli Olanı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tepside İçli Köfte(en kolay ve en lezzetli olani))

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

selda balcı @Selda_HelvaciBalci

Şikayet Et

tarifi şimdi denedim ve yaptım gerçkten çok güzel oldu ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
AfyonkarahisarKizi @Aycin_Ablak

Şikayet Et

icinde patates yok sanirim en kisa zamanda denicem super tarif
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
pınar kabay @kabaypinar

Şikayet Et

Şimdi yapsam akşam tekrar ısıtsam sorun olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
pınar kabay @kabaypinar

Şikayet Et

Parça parça koparıp dizmek şart mı hepsini kaşık yardımıyla düzeltirsek olmaz mı
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  yapabilirsiniz tabiki
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Sibel Bektaş @Nesrin_OzgurRuzgar

Şikayet Et

Su ölçüsü ne kadar olacak yani bardak ölçüsü verebilir misiniz bu tarifi denemek istiyorum içinde patates yok tam aradığım tarif
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  bulguru derin bir kaba koy tatlım üzerini sadece bir parmak geçecek kadar sıcak su koy yani ben öyle yapıyorum bardakla olcmedim
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Tülin Pilot Karaman @Tulin_PilotKaraman

Şikayet Et

normal önce bulgurdan yapsak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  olur
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Tuğba @tgb-85

Şikayet Et

Ellerinize sağlık latife hanım en yakın zamanda deneyeceğim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Tamam bitanm benm
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Tuğba @tgb-85

Şikayet Et

Biraz fazlamı pişmiş
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Hayır gayet kararında pisti☺
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Ozden gokhan @ozzdeen

Şikayet Et

ellerine saglik latifem icli kofteye bayilirim😍😍😍bu sekilde de cok pratik ve guzel gozukuyor.eline saglik kuzucum opuyorum kocaman.hayirli kandiller diliyorum fistigimmm ❤
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim bitanem benim çok saol güzel yorumun için öpüyorum seni ❤ hayırlı kandiller balimmmm
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce