- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tirsik/
Tirşik Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg pancar
- 1 baş sarımsak
- 1 kase ekşimiş yoğurt
- 2 kaşık un
- İsteğe göre aşurelik döğme ve nohut
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1, 5 lt sıcak su
- 2 kaşık un pişirirken kullanmak için
ellerinizi saglık
Kadirli yöresinde de çok yaygın yapılır çok lezzetlidir :)
kahramanmarasa ait ayrica andirin doktoru denir marasta
Hangi yörenin yemeği bu,hiç duymamıştım.
abov tirsik pilav ya cok ozlemistim memlekete goturdunuz beni ellerinize saglik :)