Tırtıl Baklava Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Tırtıl Baklava Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 paket hazır baklava yufkası
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
Örgü şişi (ben 8 numara kullandım)

İçi için :

2 su bardağı dövülmüş ceviz

Üzerine:

Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti:

4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Tırtıl Baklava Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Günümüzde baklava yapmak kolaylaştı hanımlar, annelerimizin yaptığı el açması baklava marifet, sabır ve de zaman gerektiriyor. Baklava canınız çekiyor ise basit ve mükemmel tarif için buyrun.

İlk olarak şerbet için gerekli malzemeleri ( limon suyu hariç) ocağa koyalım, 30 dakika kaynatalım, indirmeye yakın limon suyunu ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
Yufkadan bir tane alıp masaya serelim. 1 su bardağı sıvı yağ ile yarım su bardağı suyu karıştırıp yufkanın her tarafına gezdirelim.
Üzerine 2. Yufkayı alalım ve yağlı karışımdan tekrar gezdirelim. üzerine yeteri kadar ceviz serpelim.
Örgü şişimizi uç tarafa yerleştirip rulo yapıp saralım.
Sonra iki baştan ortaya doğru büzdürelim .Şişi çekip yağlanmış tepsiye yerleştirelim. Bu işlemi yufkalar bitinceye kadar tekrarlayalım.
İşlem bittikten sonra yarım paket margarin ve sıvı yağ ı ocakta eritelim ve yufkaların üzerine gezdirelim.
İstediğiniz büyüklükte bıçak yardımı ile kesin ve 180 derecede rengini alıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıktıktan 3-4 dakika sonra üzerine soğuyan şerbeti gezdirelim.

Not: bu şerbet tepsinin yarısını ıslatmak için yeterli hepsini ıslatmak isterseniz şerbeti 2 katına çıkarmanız gerekir. şayet benim gibi yarısını ıslatıp diğer yarısını sonra yapacaksanız şerbeti aynı şekilde yapın bu sefer şerbeti ocaktan indirdkten yaklaşık 10 dakika sonra baklavanızın üzerine gezdirin.

Denemenizi tavsiye ediyorum.Şimdiden kolay gelsin ve de afiyet olsun. . . .

Tırtıl Baklava Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

TC Nehir @TCNehir_Haydar

Şikayet Et

merhaba tatlının kalan kısmını nerede ne kadar saklayabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Neslihan'ın mutfağı @ipek-inci

Şikayet Et

Teşekkürler seyma hanım biraz espirili olsun istedim:))
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
seyma @seymaugur

Şikayet Et

elinize sağlık. biz buna büzme deriz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce