- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/trabzon-pidesi-tarifi/
Trabzon Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kg un
- 40 gr yaş maya
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 Yemek kaşığı toz şeker
- Yeteri kadar ılık su
- Tuz
Üzeri İçin:
- (Kıymalı yumurtalı İçin)
- 500 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 3 Kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık tereyağı
- 3 Adet sivri biber
- 1 Adet domates
- Yarım çay kaşığı kara biber
- 4 Adet yumurta
- Tuz
Kaşarlı mantarlı yapmak için;
- 1 Kg mantar
- 2 Adet soğan
- 2 Kaşık tereyağı
- 2 Adet sivri biber
- 1 Domates
- 2 Su bardağı rende kaşar
- Tuz
- 1 Adet limon (mantarları haşlamak için)
Üç peynirli yapmak için;
- 2 Yemek kaşığı çökelek(lor peyniri)
- 100 ğr beyaz peynir
- 100 gr rende kaşar peyniri
- 1 adet Yumurta (Bir adet pide için)
- 1 kaşık tereyağı
hamuru pismedi
Merhaba Tülay hanım.Sanırım fırınınızı pişirme problemi var.Yada hamurunuz kalın oldu onun içinde pişirme süresi yeterli gelmemiştir.
Benim ki olmadı ya
Resim için teşekkür ederim Damla hanım çok güzel yapmışsınız çok güzel olmuş.Afiyet olsun
resim için teşekkür ederim Melekce hanım çok güzel olmuş.Afiyet şeker olsun
Pişmiş hali resimi olmasa da önemli değil bu şekilde de güzel olmuş pişince eminim dahada güzel olmuşlardır.on numara olmuş.Tekrar afiyetler olsun