- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/trakya-usulu-tarhana-corbasi/
Trakya Usulü Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çorba kaşığı tarhana
- 1 kaşık biber yada domates salçası
- 1 yemek yemek kaşığı tereyağ (50 gr)
- Tuz
- 1 litre su
Üzeri İçin;
- Kaşar rendesi
Biz de bu şekilde kavurarak yaparız. Salça ile tarhana kavrulunca çıkan koku ayrı bir tat veriyor. yalnız üzerine kahvaltılık beyaz peynir ekleriz sevis ederken o da çok lezzetli olur. elinize sağlık.