- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tursu-pancari-erzurum/
Turşu Pancarı Erzurum Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram parça et
- 1 kilo lahana turşusu
- Yarım kase köftelik ince bulgur
- Yarım kase yeşil mercimek
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı veya sıvı yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
İyiki Erzurumluyum böyle lezzetleri tatmak süper birşey anlatamam helede en sevdiğim yemek turşu pancarıysa:)
Ellerinize sağlık :)
afiyet olsun…:)) bende turşu pancarına bayılıyorum:))
ev turşusunun yerini tutarmı.
Aynen hazır olan turşularda birşeye yaramyor
benimde turşum bitti sene dondurucuyu turşuyla doldurucam şimdi olsaydı da yeseydik
turşu bitti artık seneye denerim
bende Erzurumluyum benim bildiğimde öyleydi ilk duyduğumda garip gelmişti ama deneyince
artık mercimek siz pancar olamaz diyorum .çook yakışıyo dene hak vereceksin.
ben erzurumluym hiç katmiyoruz mercimek falan
önceden bende katmıyodum.ama komşumdan gördüm ve denedim çok lezzet katıyo denemenizi tavsiye ederim.
çiğ halini mi ekliyrz
turşu pancarina mercimek katilmaz