İsmindende anlaşılacağı üzere çaylarınızın yanında kıyır kıyır ağızda dağılan, nefis mi nefis 👍hem misafirlerinize ikram edebileceğiniz, hem de kendinizi şımartacağınız bir tarifle karşınızdayım. 💁
İlk olarak 2 yumurtanın birini ve diğerinin akını, yoğurt, sıvı yağ, sirke ve margarini bir kaba alalım ve malzemeler birbirine karışana kadar elimizle karıştıralım. Elenmiş unun yarısını, kabartma tozu, toz şeker ve tuzu da ilave edip yoğurmaya devam edelim. Son olarak kalan unumuzu da ekleyerek, yumuşak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım. ✊ Kıvam alan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım. İster elimizle, ister faklı kurabiye kalıplarıyla, ister bardak yardımıyla istenilen şekilleri verelim. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Yumurta sarısı ve sıvı yağı çırpalım ve kurabiyelerin üzerlerine fırça yardımıyla sürelim. Dilerseniz sade, dilerseniz üzerine susam, çörekotu, haşhaş, tozbiber serpebilirsiniz. Ben üzerlerine susam serpiştirdim. Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar 20 dk pişirelim. Sonrasında sıcacık çayla servise hazır. 🍵🍪 Afiyet olsun. ❤❤❤ ✏Püf Noktası: Kullandığınız malzemeler oda ısısında olmalı. Elenmiş unu kontrollü, azar azar ekleyip, ele yapışmayacak ve pürüzsüz kıvamda bir hamur elde etmelisiniz. Kullandığınız un miktarını malzemelerin yoğunluğuna göre azaltıp artırabilirsiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
ellerinize sağlık çok güzel oldu tam istediğim gibi
Her zaman yapıyorum çok güzel oluyor teşekkürler elinize sağlık
bende yaptim cok guzel oldular ellerine saglik
cok guzel gorunuyolar elleine saglik
sanki biraz yumuşak oldu
daha yapmamışım ama yapınca söylerim çok güzel gözüküyor çünkü
Ellerinize saglik yaptim harika oldu
Ben üzüm sirkesi koysam nasıl olur acaba?
Tabiki kullanabilirsiniz, pek bir farkı yok zaten..
Hayırlı Ramazanlar..
Bir kaşık mahlep katsak nasıl olur acaba extradan
Ekleyebilirsiniz Elif hanım, mahleple de daha güzel olur..
Çok kötü oldu pişman oldum kimse beğenmedi burnumdan geldi
Evet bende yaptım hiç güzel olmadı kimse beğenmedi bütün emeğim boşa gitti pişman oldum yaptığıma :(
Yanınada bir bardak çay bayılırım ben kurupastaya eline sağlık Betülcüğüm
Çaylar benden Adile Ablacım.
Güzel yorumun için teşekkür ederim.
Adaşıma selamlar. :))
Ellerine sağlık fıstık afiyet olsun kuzucuk ❤❤
Teşekkür ederim Nesli’cimm.❤❤
Ellerine sağlık kuzum nefis olmuş çayın yanına müthiş olur opuyorum canım Allaha emanet;))
Aynen kuzumm çayın yanında süper gidiyo.
Sende Allah’a emanet ol, bende seni öpüyorum canımm.❤❤