Tuzlu Sepet Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tuzlu Sepet Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

5 su bardağı (klasik)un
15 tane alüminyum sütlaç kasesi
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı süt
100 gr margarin
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 dolu tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya

Tuzlu Sepet Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Un, tuz ve mayanın haricindeki bütün malzemeler karıştırılır. İyice karıştırdıktan sonra harmanladığımız un, tuz ve maya bu karışıma ilave edilir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Bu hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınır. Yuvarlak şekilde açılıp şeritler kesilir. Her bir şerit yağladığımız kaselerin yuvarlak kısmından başlayarak üzerine yerleştirilir (şekildeki gibi) Dibine kadar yan yana yerleştirdiğimiz şeritlerin arasından elimize aldığımız başka bir şerit bir alttan bir üstten olacak şekilde kasenin kenarından dolaştırılır. Kase sepet örgüsü üstte olacak şekilde pişirme kağıdının üzerine yerleştirilir. İsterseniz yuvarlak açtığınız hamurları yağladığınız kaselere şapka gibi de geçirebilirsiniz. Sapını yapmak içinde yine yağlanan kaselerin üzerine saç örgüsü şeklinde ördüğümüz şeritler kaselerin dışından aşağıya doğru döndürülerek yerleştirilir. Hepsinin üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra 200 derece fırında yarım saat pişirilir.

Soğuduktan sonra sepetler kaselerden ayrılır. Saplarını da taktıktan sonra görünmeyecek şekilde kürdan batırarak sapları sabitlenir. İçine küçük kurabiyeler koyarak servis yapabilirsiniz. Ben evde bezeler vardı onlarla resimledim. Bezeler için beze tarifime bakabilirsiniz. Eğer büyük kaseler yapmak isterseniz alüminyum folyoyla evdeki büyük kaselerinizi kaplayarak hazırlayabilirsiniz. Çok gösterişli ve harika bir sunum oluyor tavsiye ederim. Afiyet olsun…

Tuzlu Sepet Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Özlem Reyna @rekyva

Şikayet Et

Fikir süpermiş, tebrikler, kesin yapıcam
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Nadide

Şikayet Et

Maşallah. Emeğine sağlık dusunenlerin de yapanlarin da. Ugrasamiycam galiba:) buyuk kase fikri de hoş ayrıca.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Fatma Önal @Fatma_OnalTacal
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler.Bende sadece deneme amaçlı yapmıştım.(kendim için) :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Hatice @tivruli

Şikayet Et

Hanımlar yaratıcılıkta sınır tanımıyorlar ;) ne kadar şık ama bir o kadar da emekli bir tarif,elinize sağlık Fatma hanım
- Yanıtla
- 1
- 10 yıl önce
- Fatma Önal @Fatma_OnalTacal
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler canım.
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce