Üç Renkli Börek Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Üç Renkli Börek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo yufka
Yarım kilo ıspanak
4 adet havuç
3 adet patates
1 adet soğan
Salça

Islamak için:

Su
Süt
Sıvı yağ

Üç Renkli Börek Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce patatesleri haşlayıp soğanla ve salçayla püre olacak şekilde kavuruyoruz. Ayrı bir kapta havuçları çok kurumayacak şekilde çok az kavuruyoruz. Başka bir tavada ise soğanla ıspanağı kavuruyoruz.

1 adet yufkayı ortadan ikiye kesiyor ve yarım daire elde ediyoruz. İçine hazırlamış oldugumuz su, süt ve yağ karışımı sürüp ıspanaklı harcı döküyoruz ve rulo haline getiriyoruz. Diğer harçlar içinde aynı işlemi uyguluyoruz. 3 tane rulo elde etmiş oluyoruz. 1 adet yufkayı hiç kesmeden yayıyoruz ve üzerini ıslıyoruz. Yufkanın ucunu hazırlamış oldugumuz harçlı ruloların 2sini yan yana, birini üste gelecek şekilde koyuyoruz. Üçgen şekli oluyor. Sonra hepsini birden rulo yapıp 2 parmak kalınlıgında kesip fırına atıyoruz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.