- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/uygur-pilavi/
Uygur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 g karışık kemikli et (kuzu eti olursa daha nefis olur)
- 1 adet soğan
- 4-5 adet havuç (havuç renk ve tatlılık verdiği için bol olması tercih edilir)
- 1 baş sarımsak (tercihe göre 5-6 dişte olabilir)
- 1.5 su bardağı pirinç
- Kuru siyah üzüm
- Tuz
- Kimyon
- 2-3 su bardağı su (pirinç durumuna göre)
Teşekkürler ederim canım ☺
Pilavın harika olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺☺