Vazgeçilmez Poğaça Hamuru
Vazgeçilmez Poğaça Hamuru Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı toz maya
- Un ( 7 su bardağı)
Vazgeçilmez Poğaça Hamuru Tarifi'nin Yapılışı
Bu hamurla çeşit çeşit boğaçalar simitler yapabilirsiniz. Denediğinizde bu tariften vazgeçemeyeceksiniz:)
- İlk olarak maya ılık suyla ıslatılır ve kabarması beklenir.
- Yoğurma kabına malzemeler alınır, kabaran maya da eklenir ve iyice yoğurulur.
- Hamuru 1 saat dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
- Bu ölçülerde 30 adet poğaça çıkıyor.
- Artan poğaçaları buzluğa atabilirsiniz çıkardığınızda yumuşaklığından hiç bir şey kaybetmeyecektir.
Afiyet olsun.
Poğaça hamuru tarifi püf noktaları nelerdir?
- Kullandığınız suyun ılık olması mayanızın daha kolay aktifleşmesini sağlayacaktır.
- Hamurunuza unu yavaş yavaş eklemeli, elde ettiğiniz hamurun yumuşak kıvamda olmasına dikkat etmelisiniz. Hamurunuz ne kadar yumuşak olursa poğaçalarınız da o kadar yumuşak olacaktır.
- Hamurunuzu yoğurduktan sonra üzerini örterek 1 saat kadar mayalanmaya bırakmalısınız.
- Poğaçalarınızı dilediğiniz iç harcı ile yapabilirsiniz.
- Poğaçalarınıza istediğiniz şekli verebilirsiniz.
Poğaça kaç kalori?
- Orta büyüklükte 1 adet sade poğaça yaklaşık olarak 240 kaloriye denk gelmektedir. Ancak poğaçanızın kalorisi kullandığınız iç harcına göre değişiklik gösterebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
