Velibah (Patatesli Bazlama) Tarifi
esin akan
5264
kişinin defterinde

Velibah (Patatesli Bazlama)

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 30dk

Velibah (Patatesli Bazlama) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant kuru maya (10 gr)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz

İçi için:

  • 5 adet haşlanmış patates
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber

 

Velibah (Patatesli Bazlama) Tarifi Yapılışı

Kahvaltılarınıza yumuşacık eşlik edecek nefis bir tarif 😍 yapıp buzluğa kaldırabilirsiniz. Dilediğiniz zaman alıp ısıtıp aynı tazelikte tüketebilirsiniz. Haydi buyrun bu lezzetin tarifine ☕️✍🏻

  1. Hamuru için ilk etapta 3 su bardağı un derin bir kaba alınır. Ortası çukurlaştırılır.
  2. Üzerine maya, şeker ve tuz serpilir.
  3. Çukur kısmına süt, sıvı yağ ve su dökülür karıştırmaya başlanır.
  4. Yavaş yavaş un ilavesi edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Ben toplamda 5 su bardağına yakın un kullandım.
  5. Hamurdan mandalinadan biraz daha büyük parçalar alınarak yuvarlanır.
  6. Un serpilen tepsiye dizilir.
  7. Üzeri temiz bir bezle örtülür 30-35 dk mayalanmaya bırakılır.
  8. İçi için haşlanmış patatesler ezilir. Üzerine tuz ve toz biber eklenerek güzelce karıştırılır. Yuvarlanarak hazır edilir.
  9. Bezeler avuç içi kadar açılıp içerisine hazırlanan patatesli harç yayılır.
  10. Kapatılarak ters çevrilir.
  11. Bu şekilde tüm bezeler hazırlanır.
  12. Merdane yardımıyla patatesli bazlamalar pasta tabağı büyüklüğünde açılır.
  13. Kısık ateşteki tavaya bırakılıp arkalı önlü güzelce pişirilir.
  14. Bir tarafına tereyağı sürülür servis tabağına alınır.
  15. Ben 9 adet bazlama elde ettim. Sizlerinde şimdiden ellerinize sağlık 😋🙏🏻

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (patatesli Bazlama)

Velibah (Patatesli Bazlama) Videolu Anlatımı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(12 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Velibah (Patatesli Bazlama) Tarifi 17.07.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.