- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tahinli çıtır kurabiye tarifini yayınladığımda Saadet Durukan’dan biraz daha farklı olarak bu tarif önerilmişti. Denedim ve çok beğendim o zamandan beri de ne zaman yapsam Saadet hanımın tarifini tercih ediyorum, kendisine de çook teşekkürler.
Tahinli çıtır kurabiye tarifini yayınladığımda Saadet Durukan’dan biraz daha farklı olarak bu tarif önerilmişti. Denedim ve çok beğendim o zamandan beri de ne zaman yapsam Saadet hanımın tarifini tercih ediyorum, kendisine de çook teşekkürler.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/baklava-yufkasindan-tahinli-kurabiye-videosu/
Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- baklavalık yufka
- Şeker
- Ceviz
- Tahin
- Tereyağı (eritilmiş) ya da sıvı yağ
Bende 4 katla yaptım ve bayıldım 🥰 gerçekten mükemmel oldu çıtır çıtır yoğun bi tat deneyeceklere kesinlikle tavsiye ediyorum sadece yufka ince olduğundan tahini sürerken zorlanabilirsiniz tahini bence biraz sıvıyağla daha az kıvamlı hale getirilebilir 😋🤩
Pastaneden aldığım kurabiyenin aynısı oldu başarılı bir tarif. Kıtır kıtır tadı. Şekerini biraz fazla serptim pudra şekerini pek sevmediğim için. Deneyin kesinlikle :)
Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindim :)
tarifteki ölçüler neden yazmıyor?
Denedim çok güzel oldu
ölçüleri nedir acaba
merhaba buzlukta saklanabilir mi
ben atiyorum buzluga cikardiktan sonra hala citir citir oluyor.
tarifi misafirlerim içim yaptım çok güzel hafif bi tarif kahve yanına çay yanina yapacaginiz piratik güzel bı tarif teşekkürler 👌
10 yıl olmuş bu tarif efsaneydi herkes isterdi
ben hazırlayıp kesip saklama kabıma koyup buzluğa koydum biri gelince çıkarıp pişirdim çok güzel oldu
üzerine yağ sürülüyomu
hayir
benim kenarlarından şekerler göründü sizin de mi öyle oldu tam erimedi yani tadi çok güzeldi de şeker görünmesi hoşuma gitmedi
Tahmini olarak firinda kac dakika kalıyor
yaklaşık 10-15 dakika da pişecektir.
çook hoş güzel oldu 🤤 ama ben hazır böreklik yufkadan yaptım bir gıdım fazla şeker koydum tadı çok güzeldi ILIKken babam yedi bayıldı🤤😀 SOĞUNCA biraz SERTleşdi normal bir durum mu yada ben teknik bir hata mı yaptım yoksa bilen var mı 🤔
böreklik yufka sert olur baklavalaik yufka kullanmanız gerekir.
ceviz yerine fındık nasıl olur sizce
cevizsiz deneyen var mi acaba
üzerine şerbet dökülmüyecekmi
Hayir
fırına koymadan önce üstüne yağ sürüyor muyuz
hayir
ilk yaptığım gün efsane oldu , bu günde yaptım ama kesmeyi unuttum öyle fırına attım inşallah tadı güzel olmustur iftara , kesmediyim için çok fark olur mu
normal yufkadan olur mu? deneyen var mi?
Merhaba, baklavalık yufka kullanmalısınız normal yufka ile tuzlu olacaktır.
her yufkaya tahin yağ ve şeker surulcekmi
Evde fındığım daha boldu, onunla denedim. Böyle de efsane güzel oldu. 3.günde hala ilk günkü gb çıtır çıtır. Yiyen herkes bayıldı. Çok pratik ve güzel bi’tarif. Teşekkürler.
mukemmel bı sey ya bız bayıldık yalnız ben tahını baya bol surdum o yuzden seker de bır avuctan bıraz fazla serptım tahını cok surersenız bunu onerırım tatsız oluyo yoksa
😔😔😔 yaptıktan sonra yorumunuzu gördüm ve ben de tahini bol koymuştum şekeri az koymuşum tatsız yavan bir şey oldu keşke yorumunuzu görseydim
evet aslında vıdeoda tahını cok kullanmamıs ben de ona gore seker ekledım olsun saglık olsun 😉bı dahakı yapısınızda buna dıkkat edersınız