Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı

bende yaptım ama pişerken yayıldı yuvarlak olmadı sebebi ne olabilir tarifleriniz yapiyorum ellerinize sağlık

Fındıkla tadı nasıl olur

Merhaba çiğ kadayıf yok tel kadayıfla olur mu

elif hanım tarifinizi yaptım tam ölçü, ilk defa yaptım görünüşü mükemmel oldu… tadı çok beğendiler teşekkürler…

superr tarifleriniz var elif Hanim ne denesem hepsi mukemelimm otesi ellerinize sağlık ….

hazırlayıp birkaç gün sonra şerbetini dökmek istiyorum ama nasıl yapmalıyım kızartıp balkonda dolap içinde bekler mi

3 defa yaptım çok beğenildi birini sütlü şerbetli yaptım diğeri sadeydi bayrama da baklava yerine bundan yap dediler genelde şerbetli çok sevmem ama bu tatlı şerbetli tatlıda favorim artık ben tereyağını eritip kadayiflara döktüm o şekilde fincana yerleştirdim

ben denedim şekli vs güzel oldu ama alt kısımları o kadar sert oldu ki çatal batmıyor neredeyse sebebi nedir anlamadım. 😔

Yaklaşık kaç dakikada pişiyor ?

Kadayıfları önce kesiyor muyuz? Yoksa uzun haliyle mi fincana basıyoruz

kadayıfa şekil verip pişirmeden dondurucuda bekletsem olur mu lazım oldukça pişirsem

Denemek isteyenlere fikir olur belki. Kadayıfları bu şekilde hazırlıyorum. Yemek istediğimiz zaman iki kadayıf için yarım su bardağı süt ile yaklaşık dört tatlı kaşığı şekeri ( şekeri kendinize göre ayarlayabilirsiniz)ısıtıyorum. Şeker iyice eriyince ( kaynatmıyorum) kadayıfların üzerine gezdiriyorum. Gerçekten yemelere doyamıyoruz.

bu arada yağım sıvıyağ , atlamışım

İlk defa yapacaklar için yazmak istedim , her türlü yağ ile yapabilirsiniz, ben yarım kg kadayıfı bir küçük çay bardağı ile harmanlayıp yapıyorum ideal oluyor.puf noktası kadayıfı yağ ile harmanlamak ve fincanın içinde iyi bastırmak , ben cay bardağının tersi ile bastırıyorum , inanin anında çıkıyor.Serbete gelince iki türlüde oluyor , biri sıcak biri soğuk bunu deneyip siz karar verin.Hepsini serbetlemeye gerek yok , ben iftardan sonra yiyecegimiz kadar serbetliyorum çıtır olsun diye .Serbetlenmemis şekilde mutfak ısısında gunlerce duruyor bilginize 🙂

İlk defa kadayıf yaptım, herkes şeklini becerememiş ben tam tersiyim şekli oldu ama pişmedi üzeri kızarana kadar yazıyo diye onu uyguladım 😂 içi çiğ kaldı ve sonradan baktım ki bütün kadayıf tariflerinde tatlı sıcak şerbet soğuk bu tam tersi çok saçma bir daha yapmam

olmadı bir kere fincanda çıkarmak sıkıntı burdaki yorumlara bakarak yaptım neyse bu sefer serbeti dökünce dağıldı ya

arkadaşlar hiç mi mutfak bilginiz yok. 3 kişiden 1i tereyağ yerine margarin olur mu yazmiş. tabiki olur. margarin tereyağına alternatif olarak üretilmiş bir yağ. tereyağından farkı dünyanin en sağlıksız yiyeceklerinin başını çekiyor olması. tercih sizin. ben ayda yılda bir yaptıgım için ve köy tereyağı kullandığımdan tatlılara harcamak istemediğimden margarinle yaptım.

Kadayıf çiğ mi

kadayif buzluğa atmıştım onu çıkarıp yapsam şekil bu şekilde olur mi yoksa dagilir mi acaba

Ben fincandan çıkaramadım farjlı fincanda denedim kadayıflamı alakalı, elimle yapmak zorunda kaldım