- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cevizli-un-helvasi-tarifi-videosu/
Cevizli Un Helvası Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
Şerbeti İçin;
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı sıcak su ya da süt (600 ml)
100 gr tereyağı kaç kaşık yapıyo ablacım onu söyleyin evde hassas tartı yok baskülde mi ölçiyim yağı
Tarifi herkes yağlı bulmuş. Helva yağsız yapılınca topaklanıyor. Her şey aynı anda olmuyor sanırım. Az yağlı ve güzel bir helva ben şu ana kadar görmedim. Helva yağlı bir tatlı. Bunu bilerek denemek lazım tarifi. Ben beğendim
2 bardak şeker çok fazla geldi boğazı yakıyor resmen, 1,5 ideal bence
Bende denedim sadece şekeri 1.5 bardak koydum bize az geldi tatlısı. Bir daha ki denememde tam ölçü yapacağım.
Tam ölçü, kıvamı harika hiç topaklanmadı… Yarı süt yarı su yaptım ben. Tarif için Teşekkürler Elif Hanım
Ben her kandilde yapıyorum komşulara dağıtıyorum herkes çok beğeniyor çok guzel bir tarif gerçekten ölçüleri de gayet iyi teşekkür ederiz 🙂
Cevizim yoktu ama ona rağmen çok güzel oldu teşekkürler, şekeri çok şekerli sevmiyorum diye 1.5 yaptım, şerbetide sütle karıştırdım ama sonuç her zaman ki gibi yine mükemmel oldu.
Maalesef un az geliyor ve rengi hafif döndükten sonra şekeri eklememe rağmen felaket şekilde yağ kokuyor😒hayal kırıklığı
İki katı ölçü ile sadece suyla yaptım mahalleye dağıttım herkes bayıldı orucumu açıp tadına bakacağım bundan sonra helva tarifim budur👍
Sutu bır bardak suyu ıkı bardak kullansam olur mu
Çok şekerli sevmeyenler 1,5 şeker yapsın
Margarinle yapabilir miyiz acaba
Merhaba, margarin kullanabilirsiniz :)
Teşekkür ediyorum 😊
pekmezli yapsam olur mu
Pekmezli yapmak isterseniz Unu yağda kavurun kasede pekmezi ılık süt ile sulandırıp açtırın yani Un kavrulunca ekleyip karıştırın ekstra şeker eklemiyorum ben
Herkes bayıldı ama şeker bi tık azaltılmalı yorumu aldım. Dikkate almadım çünkü ben tadını çok beğendim zaten kendileri yapsınlar madem. Şeker sevmeyen varsa 1.5 bardak kullanabilir ama belirteyim.
Elif hanım Ya ben tam ölçü de yaptım fakat şerbeti ekledikten sonra parça parça oldu bölündü neden acaba
Bende yaptım çok güzel oldu fakat tuhaf Bi tat var yerken. Hani pişmiş yemeğe soğuk su ekleriz de tadı gider soğuk Bi tat olur ya öyle oldu neden acaba kızlar. bilen yazabilir mi rica etsem..
Ellerinize sağlık bende denedim ve çok beğendim radikal şekeri Bi harika
Dip not bu tatlının hakki bu şeker fakat şekerli tatlı sevmeyenlere önerim şekeri azaltip yapmanız
Harika oldu hep yapacagim tarif. Ancak bence sutle daha lezzetli :)
Tereyağı gramını nasıl ayarlayabilirim herhangi bir ölçü malzemem yok maalesef
tam ölçü yaptım muhteşem oldu elinize sağlık 🥰
Şekeri fazla
Yine her zamanki mükemmelliğinizi konuşturmuşsunuz elif hanım elinize sağlık hep sizin tarifleriniz yapıyorumve çok memnunum
İerimiş şekerin içine bir iki kaşık pekmez ekliyorum. Harika oluyor