Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası (Videolu)

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 tane yufka
1 küçük kase haşlanmış nohut
Yarım haşlanmış tavuk göğsü
2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Sıvı yağ
Kırmızı biber
Nane
Tuz

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce tavuk🐔 etimizi haşlayıp didikleyelim, nohutumuzu akşamdan ıslatıp sabah haşlayalım, ( ben daha önceden dondurucuya haşlayıp koyduğum nohuttan kullandım) yoğurdun içine sarımsak mayonez ve tuz ilave edip karıştıralım 🎆
Yufkaları tezgaha açıp yuvarlak kısımlarını keserek kare elde edelim sonra kareyi de ortadan ikiye kesip bir şiş yardımıyla sıkıca saralım. 👇👇👇
Uç kısmına su sürerek yapıştıralım ki kızartırken açılmasın sonra şişimizi içinden çekelim, sonra onları küçük küçük kesip bol sıvı yağda kızartalım.
Servisten hemen önce tavuk 🐔 etimizi nohutumuzu kızarttığımız yufkalarımızı yoğurtlu karışıma ilave edip karıştıralım.
⭐ Kızdırdığımız yağımızın içine kırmızı biber ekleyip üzerine gezdirelim, en son kuru nane serperek servis yapalım ⭐ deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋👌 Allaha emanet olun hoşça kalın. 🤗🤗

Not: yufkaların çıtır çıtır olması için servisten hemen önce yoğurda ilave edin. Hoş yumuşayınca da ayrı bir güzel oluyor :-)
Kalabalık misafirleriniz için malzemeyi iki katına çıkarabilirsiniz.
Daha küçük çıtırlar yapmak isterseniz yufkayı şişe daha ince sarabilirsiniz.

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohutlu Gün Salatası

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (125)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Duygu Erten @dygrtn

Şikayet Et

1 gece önceden yapılmasında bir sakınca olur mu acaba 🙄
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Gününde yapınız :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

tuanis @tuanis

Şikayet Et

Ben günümde yapmıştım. Bir sonrki günümde arkadaşlar bunu tekrar yapmamı istediler 😊
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Zeynep Yıldırım @Mahmut_Tuncer10

Şikayet Et

Sironla yapan var mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Şerife @nytuser_serifeakdune_5905

Şikayet Et

Dün misafirlerim vardı ve salatanızı herkes 2.tabağını da bitirdi❤ sonra birde tarifini istediler👍çok lezzetli oldu🤩 denemek isteyenler tereddüt etmeden denesinler kesinlikle 🤌
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Özlem Topak @Ozlem_Topak2

Şikayet Et

merhaba baklava yufkası var onunla olur mu denemek istiyorum
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
n-u-r-c-i-h-a-n @n-u-r-c-i-h-a-n

Şikayet Et

yufka olarak üçgen yufka kullansam nasıl olur ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
shr @seher-seher-5947

Şikayet Et

benim arkadaşım bu tarifi A101de satılan kuru mantıyı kizartipta yapıyor hem pratik hem lezzetli tavuk etini sütünü kullanmıyoruz yoğurtlu pek damak tadımiza uymuyor😊 sizinde elinize emeğinize sağlık sevgiyle kalın😊
- Yanıtla
- 3
- 2 yıl önce
Ayfer Yılmaztürk @yfr7790

Şikayet Et

Yoğurt kızarmış yufkayı yumuşatmaz mı
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Hümeyra ipek @ipekyasar93

Şikayet Et

Bunu genelde yapıyorum lezzetli oluyor hanımlar ben yufkayı açıyorum bolca yagliyorum rulo yapıp fırına atıyorum orada kızarıyor.. birde sağını solunu kesmek yerine dört bir yanını içine katlıyorum kare oluyor rulo yapıp kesiyorum çubuk felan da kullanmıyorum pratik takılmayı sevenlere tavsiyeler 😉 rulo yaptıktan sonra makasla tepsinin içine kestim direk
- Yanıtla
- 14
- 4 yıl önce
- Gamze Gökova @Gamze_Gokova
  
  Şikayet Et
  
  Yufkayı fırında kızartsak da olur mu?
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Hümeyra ipek @ipekyasar93
    
    Şikayet Et
    
    Yeni gördüm mesajınız bildirim olarak gelmedi kusura bakmayın.
    
    Zaten fırında pisiriyorum hiç ocakta kızartmadım her zaman fırına sürerim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - Hümeyra ipek @ipekyasar93
    
    Şikayet Et
    
    Yukardada belirttiğim gibi yufkayı yagladiktan sonra fırına sürerim gamze,hanım
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Hümeyra ipek @ipekyasar93
    
    Şikayet Et
    
    Zaten rulo yaptıktan sonra fırında kızartıyorum. Mesajınızı sımdi gördüm
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Hümeyra ipek @ipekyasar93
    
    Şikayet Et
    
    Fırında kızartıyorum zaten efendim . 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
- Ayfer Yılmaztürk @yfr7790
  
  Şikayet Et
  
  Aynı yöntemle yaptım. Hem daha kolay hem yağda kızartmakla uğraşmıyorsunuz, daha hafif
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Duygu Erten @dygrtn

Şikayet Et

1 gece önceden yapılmasında bir sakınca olur mu acaba 🙄
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Gününde yapınız :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
ceyseraz @ceyseraz

Şikayet Et

Harika bi lezzet yaa şimdi ben de yaptım. Bayildim tadına. misafirlerime de yapıcam favorim oldu. Ellerinize sağlık 👏👏👏🥰💕
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Ne mutlu bize,elinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
Nagihan Şahin @Nagihan_Sahin16

Şikayet Et

Nermin hanım merhaba yufkaları sarıp buzluğa atsak yapacağımız zaman çıkarıp kızartsak olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Nermin Mutfakta @nerminozlu
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba canım tabiki olur atabilirsiniz 💕
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Yeliz Özyalçın @Yeliz_Ozyalcin

Şikayet Et

muhteşem bir lezzet
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize sevindim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
diilber Gültekin @dilber111

Şikayet Et

çoook qüzel
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Sema Demir @Sema_Demir13

Şikayet Et

Harika bir tarif teşekkürler👌
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Tuğba @Tugba_Tutar

Şikayet Et

bugün iftara yaptım çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Merve Kaydu @Merve_Kaydu

Şikayet Et

Bende yaptım cok lezzetli oluyo ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Yasemin Atasu @Yasemin_Atasu

Şikayet Et

Dün denedim yufkaların çıtırlığı falan güzellik katıyor fakat tavuk balık gibi koktu. Zaten yaparken de bu konuda tereddüt etmiştim. Biz lezzet alamadık belki bizim damağımıza uymadı bilemiyorum. Yine de teşekkürler 🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- hülla @hulllaa
  
  Şikayet Et
  
  kokmaması için didikledikten sonra biraz tereyağında kavurabilirsiniz. hem lezzet katıyor hem kokmuyor. ben de direk yoğurtla haşlanmış tavuğu karıştıramam koku hassasiyetinden ötürü. bu yöntem kurtarıcı
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Yasemin Atasu @Yasemin_Atasu

Şikayet Et

Acaba tavuk yoğurtla kokar mı ki?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nermin Mutfakta @nerminozlu
  
  Şikayet Et
  
  Ben sürekli yapıyorum kesinlikle kokmuyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Yasemin Atasu @Yasemin_Atasu
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ediyorum cevabınız için. Denicem en kısa sürede inşallah kokmaz 🙏🏻
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Nermin Mutfakta @nerminozlu
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim canım.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
nur Laçin @nurgurlek8744

Şikayet Et

yufkaları kizartmasam fırınlasam olurmu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- ceyseraz @ceyseraz
  
  Şikayet Et
  
  Hazir satilan siron var firinlanmis sekilde oluyo onlar. onunla da yapilir bence. ama karistirmak degil de sironlari tabaga dizip uzerine karisimi dokmek daha mantikli olur.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Zeynep Büşra @Zeynep_Busra7

Şikayet Et

Ben yaptım cok agır geldi begenmedim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce