Domates, Biber Ve Patates Kızartması (Videolu)

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Domates, Biber Ve Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

3 tane patates
1 tane domates
Bir miktar acı-tatlı karışık biber
1, 5 su bardağı sıvı yağ

Domates, Biber Ve Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

Yaz yemeklerinin vazgeçilmezi hem pratik hem ucuz olan kızartmayı yapıyoruz bugün. İstek üzerine Saniye Annemizin yapmış olduğu bu lezzetli kızartmayı izlerken canınız çekecek, baştan uyaralım 😊

Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra ince uzun doğrayalım.
Tavaya aldığımız yağ iyice ısındıktan sonra patatesleri içine atabiliriz.
Üzerine tuz serptiğimiz patatesleri yüksek ateşte, ara ara karıştırarak kızartalım.
Kızardıktan sonra peçete serili tabağın üzerine çıkaralım.
Patates fazla yağ çekmediğinden dolayı tavada fazla yağ kalmış olacak. Tavanın dibinde çok az yağ kalacak şekilde, artan yağı ayrı bir yere alalım.
Az yağ ile acı-tatlı karışık olan biberimizi bütün halde, üzerine tuz serpip kızartalım.
Yine yağını çekmesi için, peçete serili tabağa çıkaralım.
Son olarak domateslerin kabuğunu soymadan iri halkalar şeklinde keselim ve tavaya alalım.
Üzerine biraz tuz gezdirip çift taraflı kızarttığımız domatesleri peçete serdiğimiz tabağa çıkaralım.
Kızarmış tüm sebzeleri servis etmek için servis tabağına alalım. Dilerseniz yoğurt veya domates sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun…

Domates, Biber Ve Patates Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Domates, Biber Ve Patates Kızartması (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.