Yeni videoları kaçırmamak için YouTube kanalımıza abone olun →
48261

kişinin defterinde
Pin It

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?

(13 oy, puan: 4,62)



– 1 litre süt
– 1 su bardağı şeker
– Yarım su bardağı pirinç
– 3 yemek kaşığı buğday nişastası
– 1 paket vanilya
– 2 su bardağı su

  1. Fırında sütlaç için öncelikle pirinci haşlayalım. Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Çok az sulu kalacaktır.
  2. Diğer malzemeleri ekleyelim ve sütlacı pişirelim. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatın. Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve 1/3 su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz. 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatın.
  3. Sütlaçları fırına sürelim. Fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştırın. Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizin ( Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek)Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin. 200 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.

Not: Toprak kase kullanacaksanız bu tarife göre 6 adet çıkıyor.

Bu video Mine Yalcin Budak tarafından gönderilen Fırında Sütlaç Yapılışı adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(871 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.