Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/hindistan-cevizli-islak-kek-videosu/
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/hindistan-cevizli-islak-kek-videosu/
- 3 adet yumurta
- 2 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 6 yemek kaşığı süt
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz (isterseniz)
- 2 çorba kaşığı kakao
Islatmak için:
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kakao (isteğe bağlı, ben videoda kullanmadım)
Üzeri için:
- Hindistan cevizi
- Yumurta ve şekeri derince bir kaba alarak karışım beyazlayana kadar iyice çırpın.
- Önce süt ve sıvıyağı karışıma ilave edin, ardından un, kabartma tozu, vanilya, hindistan cevizi, ceviz ve kakaoyu ekleyerek karışımı çırpın.
- Hazırladığınız hamuru iyice yağlanmış olan tepsiye dökün.
- Kullanmış olduğum tepsi yaklaşık olarak 24 cm çapında.
- 160 derecede önceden ısıttığınız fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
- Keki fırından aldıktan sonra 10-15 dakika kadar soğumasını bekleyin.
- Daha sonra keki dilimleyerek süt ve kakao karışımı ile ıslatın.
- Üzerine hindistancevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
Bu video Nihal Berberoğlu tarafından gönderilen Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.

Yorumlar yüklenecek, bu biraz sürebilir....