- 1-2 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/karniyarik-videosu/
Karnıyarık Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane karnıyarık için patlıcan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı;
- 2 tane kuru soğan
- 250 gr dana kıyma
- 3 tane yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası ve biber salçası
- Baharatlar
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- Yarım kahve fincanı su
Sos için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
Daha önce yapmıştım. Yine yapıcam şimdi. Patlıcanları fırında pişirmek daha az yağ çekmesine ve daha hafif olmasına olanak sağlıyor. Tek geçerim. Elinize sağlık.
Baharat olarak neler kullandınız
4 patlıcana sos olarak 2 yk domates salçası ve 2 sb su çok fazla
Yarım yemek kaşığı dolusu domates salçası ve yarım su bardağı su yetti küçük kare borcam için
Evet sos için katılıyorum bi yemek kaşığı salçaya iki su bardağı koydum 6 patlıcan için ideal oldu.. aslında domates rendesiyle yapılan sos daha güzel olabilirdi
Denedim sosu ve ici gercekten fazla geliyor, lezzeti yerinde, teşekkür ederim tarif için
Merhaba büyük bostan patlıcanıni uzunlamasina ikiye bölüp fırına atsak olur mu?
Ellerinize sağlık
Tarif için teşekkürler🙏 Benim patlıcanlar çiğ kaldı. Yorumları görseydim bıçakla delerek pişirirdim. Tarife alelacele baktım kaşar peyniri de görmediğim için eksik oldu. Baharat olarak bir şey katmadım. Sonuç olarak kendi yaptığımı çok beğenemedim😂 Bir dahakine tam tarife göre yaparım ama sos dedikleri gibi fazla geldi 1 kaşık salça 1 bardak su daha iyi olabilir belki
Çok güzel, kızartma olmadığı için çok hafif oldu. Diyet yapanlar deneyebilir.
Güzel oldu teşekkürler, ama sos için su 100ml yeterli
Ben 3 büyük patlicanla yaptim. eşim ve 16 aylik oğlum severek yedi. malzemeleri de ona göre ayarladım. tarif için teşekkür ederim.
Tuzlu suda bekletmeden fırında közlesek olur mu acaba
kaşar koymadim mukemmel oldu
. cok hafif
en son ki aşama fanli mi Fansiz mi pişiyor
merhabalar sosu sıcak su ilemi yapıyoruz
Baharat
Baharat olarak neler kullandınız
Karabiber, kimyon sarımsak tadını bastırmayacak kadar zencefil koyuyorum harika oluyor.
İlla harcın soğuması mı gerekiyor
kaşar peynir koymasam olur mu
guzel olduuu
Tarif için teşekkürler, denedim çok güzel oldu. 👍
Kaşarsız yaptım idare eder sosunu da unutmuşum
Ben ilk defa kızartma işini fırında yaptım ve çok beğendim. Çok kolay ve pratik. Malzeme miktarlarını ben kendime göre ayarladım. Ve çok güzel oldu. Fırından çıkarınca foto atmaya çalışacağım. Tarif için çok teşekkür ederim, çok beğendim 🌹😊
tarifte kasar yazmıyor ama hazırlanışında yazıyor anlamadım bu işi