- 4-6 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-lahana-sarmasi-nasil-yapilir-videolu-anlatim/
Kıymalı Lahana Sarması Nasıl Yapılır? Anlatım İçin Malzemeler
- Beyaz lahana
- Yarım yemek kaşığı tuz
İç harcı için;
- 200 g kıyma
- 2 adet soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı su
Üzeri için;
- 3 diş sarımsak
- Su
lahana sarmasınin içi çiğden mi olur
lahana ne kadar di kaç kilo
kiyma cig mi
Evet :)
iftara yaptım çok lezzetli oldu
bu lahanaya kekikte çok yakisiyor
iç harca va uzeine koydugumuz su sıcak mı olacak acaba acil cevap
ben de bu şekilde satarım, pişerken hiç açılmıyor ve sunumu da güzel
2 yemek kasigi zeytinyağ i cok az degil mi 1 cay bardagi anca
buzluga atacagınız zaman iç harcını kavurarak yaparsanı çıkardıgınızda kırılmış olmaz
ben bu lahana sarmasini hic yapamiyom sarmasi asiri zor sanirim bidaha denemicem 😂
O zaman sizde porsiyonluk yapın haşlanmış lahanayı 1 kaseye koyun içine dolma için koyun ve kenardak kalan lahanaları üzerine kapatıp tencereye ters çevirin çok güzel oluyor üzerine salçalı sos dökün 😊
2:33 video izlemek için 1:45 reklami izlemeli önce her yer reklam YouTube de 5 saniye izlemeye şükür artık
Ocakta hangi gözde ve ayarda pişirmek gerekiyor acaba
kısık ateşte pişirmek gerekiyor
sarıp buzluğa koysak çıkınca nasıl olur bilen var mı acaba
Pişirmeden koyunca don halde çözdürmeden pişirmeniz gerekiyor
lahana sarmasınin içi çiğden mi olur
Etli olan bütün dolmaları ben de çiğden yapıyorum, zeytinyağlı olanları pişirip yapıyorum.
ben bulgur koymadım harika oldu tadı teskkurler tarif için ❤️
lahana ne kadar di kaç kilo
ellerinize saglik. Ben bugun ilk defa tarifinizi deneyecem. tek bi sorum var ben hem lahana hem yaprak sarması yapacam 1 kilo kiyma ile. Bu tarifdeki malzemeler 200 gram kiyma için geçerli. Peki ben 1 kilo kiyma da ne kadar pilav, bulgur sogan salça.kullanacam. yardımcı olursaniz sevinirim 🥰
öncelikle ellerinize sağlık. ben Eskişehirliyim, pirinç değil yarma kullanırız. tencerenin dibine bol kurutulmuş acı biber ve sarımsak atarız. deneyeceklere afiyet olsun. yufkayla çok yakışır ;)
Kelem :)
bulgur yerine pirinç koysak olur mu
Merhaba dondurucuya atsam çiğ şekilde mi yoksa pişirip mi atmak gerekir?
bir kez pisirip atmistim ciktiginda pirincler kirilmisti. tadi hos olmamisti.bence cigden koyun
pismemis atılır cokkez yaptim cikar geceden buzu çözülür sabaha kadar sabah sosunu dök pişir
merhabalar tarifinizi deneyeceğim.Bir sorum olucak, biraz pazım var onuda sarıp lahanaların üstüne sıralayıp beraber pişirsem olurmu acaba.
lahanalarin damarli kısımlarını cikararak mi seritleri hazirliyorsunuz acaba? sanki sadece yumusak kısımları sarılmış gibi. ilk kez yapacagim da
evet damarlar ayrilacak
farklı bir memlekete taşındım evimden uzağım. memleketimin yemek usulünü okadar guzel pişirip anlatıyorsunuz ki yemek konusunda annemden cok sizleri arıyorum siz iyiki varsınız @sevim atalar – elif atalar – yasemin atalar ♡
Sizde iyi ki varsınız, her zaman yanınızdayız ! ♥ :)