Yeni videoları kaçırmamak için YouTube kanalımıza abone olun →
1252

kişinin defterinde
Pin It

Muska Şeklinde Börek Nasıl Yapılır? (Videolu)

(1 oy, puan: 5,00)

Leziz mi leziz bir börek tarifi ile sizlerleyiz. İçerisine istediğiniz iç harcından koyabileceğiniz, çok çok yapıp buzluğa kaldırabileceğiniz muska böreğini sizlerde çok seveceksiniz. Misafirlerinize, komşularınıza, çocuklarınıza,kendinize pratik bir şekilde yapacağınız, tadına hayran kalacağınız muska böreğimizi denemelisiniz. Ansızın çıkıp gelen misafirlerinize hemen ikram edebileceğiniz tamda aradığınız gibi bir börek.

Sıcacık çayınızın yanına sıcacık bir börek olsun diyorsanız size muska börek gerek. Hem kolay hem de lezzetli bir tarif arayanlar buyrun tarifimize. Tarifimizi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

  • 4 adet yufka
  • 2 adet patates
  • Kırmızı biber
  • Karabiber
  • 1 çay bardağı Kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • Tuz

  1. Patatesleri haşlayarak ezin, içerisine diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın.  İç harcımız hazır.
  2. Yufkayı 4 parmak eninde şeritler haline kesin. Ben kolay kesebilmek için yufkayı boyunca birkaç kez katladım ve kestim.
  3. Elde ettiğim şeritlerin uzun olanlarını 2 ye kestim. Fotoğraflardan daha anlaşılır olacaktır.
  4. Yufkanın üç kısmına bir kaşık kadar harç koyduktan sonra üçgen şeklinde olacak şekilde sardım. Açılmaması için uç kısmını küçük bir kaba koyduğum suya batırıp yapıştırdım.
  5. Kızgın yağda her iki yönünü kızartarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

 

Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Muska Böreği Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.