- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pamuk-rulo-pasta-videosu/
Pamuk Rulo Pasta Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 7 yemek kaşığı sıvı yağ (ısıtılacak)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2. 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı su
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yumurta sarısı
- 4 yumurta akı
- 1 fiske tuz (yarım çay kaşığı)
Arası için:
- 1 çay bardağı süt
- 1 poşet kremşanti
Merhaba hanımlar 🤗 bu tarifi birebir denedim ve üzerinede çikolata eritip döktüm daha bir harika oldu😋 yiyenlerde bayıldı mutlaka denemelisiniz
benimde kekim kırıldı ya neden acaba
Üstüne ganaj cikolata yapsak nasıl olur acaba
o kadar harika bı tarif ki çok lezzetli keki çok güzel oluyor ben kakaosuz yapıyorum ve çok başarılı arasına da kremsanti yerine pastacı kreması yapıp muzla sariyorum lezzetini anlatamam
Tepsi ölçünüz nedir acaba
benim ki neden kırıldı anlamadım hemde her yeri kırıldı yumusacikti aslinda
Esin hanım geceden yapıp buzluğa koysak olur mu
Tabii ki ben hep öyle yapıyorum❤️😍
her yapmamda başka bişi oluyo 🤪😂
aynı bensin😁
😁
Cok guzel bugün yaptım tek kelime ile mukemel oldu elinizde emeğineze saglik
kacinci kez yapiyorum ama ilk defa başıma şöyle birşey geldi; yumurta akı ve krem santiyi karistirdigimda olmasi gereken kivami tutturamadim neden olabilir acaba??
Yumurta akı ve kremşanti karıştırılmayacak Eda hanım yumurta akları şekerle birlikte kremşanti kıvamı alana kadar yani koyulaşana kadar çırpılacak demiştim bir yanlış anlaşılma olmuş galiba :(
sade yapmak istiyorumda kakao miktarı kadar unu arttirsam yeterli mi acaba
Evet yeterli olur tülay hanımcım❤️
Çok teşekkür ederim 💐💐❤
Çok teşekkür ederim 💐💐❤ o kadar güzel ki çabucak bitiyo tarifi bozmayayim dedim kakaolu yaptım harika oldu gerçekten 🤗🤗
2 kezyaptim harika oldu. tesekkurler🥰
Beğenmenize çok sevindim Mümine hanımcım sizinde ellerinize sağlık, afiyetle inşallah🤗❤️
Üstüne ganaj cikolata yapsak nasıl olur acaba
Yumurtayı ayırmada. Yapsak sıkıntı olur mu acaba
her misafir soframda olmazsa olmaz tarif enfes oluyor herkes beğeniyor
Sade yapmamız mumkunmu acaba
Ben de yorumumu yapmak istiyorum. Böyle ince süngerimsi kekten ilk defa yaptım. Ölçülerim sizinkinden biraz daha farklı oldu ama videonuzdaki kıvamları da izleidğim için ona göre neyin eksik oldugunu anlayabildim 😊 Tarifinize göre yaptım ama eldeki unların türünden,markasından, kaşık büyüklüğünden filan ölçüler değişebilir. Tutmadı diyenlerin bunlara dikkat etmesi gerekiyor malesef. Ama sizdeki kıvamı yakalayınca mükemmel birşey ortaya çıktı. Bayıldım. Yarın kızıma sürpriz olacak. İçine kremşantiyle beraber muz ve çilek koydum. Ama gerçekten enfes ☺️☺️👍👍
İyi günler esin hanım tarifinizi denedim tek sikinti mikserim tarif sirasinda bozulmasi 😞beni zorladi ama sonuc harikaydi Eşim cok begendi buda beni daha mutlu tesekkurler 😋😊
Ben arasina vanilyali puding yaptim icine cevizle hindistan cevizi koydum uzeriende cikolata sosu yaptim sonuc harikaydi 😋bide kek firindan cikinca ikinci yagli kagitim kalmamisti o yuzden sicagiyla cikarttigim keki temiz bi ortüyle rulo yaptim sardim o iliyincada sogumus vanilyali pudingi doktum rulo yaptim strecle sardim 2 saati geckin buzdolabinda beklettim belki yagli kagiti az onlanlara fikir olur 😊 Kesinlikle denemelisiz tekrar tesekkurler kolay gelsin
1)kekin dış kabuğu streçlerken yapışıp ayrılıyor.
2)keki ilk çıkardığınız da rulo yapmazsanız şekil zor alıyor.
3)krem şantiyi ilk yaptığınızda buzdolabına atıp kekin ılımasını beklemek lazım.
4)streçleçleme işlemi tek başına çok zor kekin uzunluğundan dolayı
5)keke kabartma tozu konulmasa belki bu kadar kalın olmaz.
6)kek rulo yapılırken çok hassas davranılmalı çünkü kırılmalar olabiliyor.
bu tarifteki kek pamuk gibi ve çok kolay şekil alıyor ben içerisine krema koydum çok güzel oldu
merhaba tarifini bugün denedim gayet kolay ve garantili bir tarif bence tüm aşamaları uyunca sıkıntı yasanicagini düşünmüyorum öncelikle ellerinize sağlık ama ben keki çıkardıktan sonra yağlı kağıt koyup ters çeviriyoruz ya hani bu aşamada üzerinin kabukları maalesef yağlı kağıtta kalkış bunun bir püf noktası var mı hemen mi ters cevirmeliyiz yoksa beklenilmelimi?
ben yaptım ve tutmadı nedenini bilekedim ama üzüldüm
tepsi ölçüsü nedir