- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pirincli-ciger-corbasi-videosu/
Pirinçli Ciğer Çorbası Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase doğranmış tavuk ciğerinden cıkan yürekler-arzu eden tavk ciğeri de kullanabilir ama rengini karartıyor diye ben yüreklerini kullanıyorum(😉
- 1 küçük boy kuru soğan
- 1 turk kahvesi fincanı pirinç
- Karabiber, tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Biraz sıvı yağ
- 1 orta boy yeşil biber(varsa kullanın lezzet katıyor)
- Yarım su bardağı domates püresi(ben yazdan yapılan konserve kullandım)
- Yeteri kadar su(7-8 su bardağı kadar )
Terbiyesi için;
- Yarım bardak sulu yoğurt
- 1 yumurtanın sarısı
- 2 tepelemeyemek kaşığı un
- Kıvamı ayarlarmak için su
ciğer yaptım pilavla arttı.fazla severek yemediğimiz için bu çorbayı yapsam tadı nasıl ağarmı oluyor
Defalardır yapıyorum kızıma. Çok lezzetli ve aşırı Besleyici oluyor. Kesinlikle öneriyoeum. Tarif için teşekkürler 🌼👍
guzel trakyamin guzel corbasi elinize saglik
❤❤❤teşekkür ederim
Hangi yoreye ait bılmıyorum biz trakyalıyız kayınvalıdemden gırmustum bu tarifi
selam ciğer çorbasımı hangi,yöreye ait bu çorba eğer eşime ait değilse kalsın ya kosova boşnak.
Ellerinize sağlık güzel bir çorba afiyet bal şeker olsun :)