- 4-6 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sultan-sarmasi-tarifi/
Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker
- 1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta
- 1 Türk kahvesi fincanı un
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 50 gr margarin
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- Krem şanti için 1 su bardağı süt
- Hindistan cevizi
O kadar ugraslarim bir puding icinmis tadi puding gibiydi bosuna zaman kaybetmisim dolapta bekletmisim. Kiriliyor diyenlere katiliyorum
muhallebi yerine puding kullansak nasıl olur acaba
dolapta 2 3 saat muhallebiyi sürüp bekletetsek olur mu
Elif hanım fincan ölçülerinizi keşke yemek kaşı olarak bilgilendirseydiniz fincan var fincan var hangi fincana göre 1.5 fincan nişasta kullanacağız mesela yaptım olmadı daha önce başka tarifte tap olmuştu üzüldüm
tarifi deneyecektim şu yorumdan sonra başka tarif bakayım dedim haklısınız
mükemmel oldu hiç şaşmaz elif atalar tarifleri gayet güzel sarıldı benimki püf noktası galiba küçük kesmek emeğinize sağlık elif hanım çook kalp ❤️❤️❤️❤️
Hangi nişasta kullanılıyo fark eder mi
Merhaba, mısır yada buğday nişastası fark etmez :)
Tarifinizi birebir denedim… Sararken ince Bi şekilde sarım olunca güzel sarılıyor ama kalın sarılınca çatlıyor… Tadını çok begendik 🌺❤️
krem şanti bir poşet yetiyor mu
yetiyor
Çok şekerli oldu 1 su bardağı şeker yeterli. Ve nişastası da fazla. Çatlıyor sarınca biraz daha cıvık olsa daha iyi sarılırdı
merhabalar krem santi sürdükten sonra hemen saralım mi yoksa dinlendirelim mi kırılmamasi icin
Ben dinlendiriyorum genelde..yine de siz bilirsiniz
şimdiye kadar her tarifinizin tadı kıvamı şekli uyuyordu ve hep sizin tarifleri yapıyordum ama bu neden olmadı anlamadım “SARILMADI” a’dan z’ye her dediğinizi yaptım hatta üstüne dolapta dahi bekletmeme rağmen, anlayamadım …
İlk defa bir tarifi tutmadı çok şaşkınım misafir gelecek ve tatlı sarılmıyor dağıldı kaldım öyle
Hangi nişastayı kullanacağız
Tarifinizde ufak değişiklik yaparak tekrar denedim umarım bu sefer güzel yanıt alırım lezzeti müthiş zaten yarına hazır bir şekilde dolaba koydum umarım kolay sarılır ve güzel olmuştur. İstediğim gibi olursa yorum güncellemesi yapacağım. Teşekkürler..
Yorumumu güncelleme olarak eklemek isterim ki bence ölçüde Türk Kahvesi Fincanı diye bir ölçü olmamalı takdir edersiniz ki Türk kahvesi fincanları birbirinden farklı boyut ve ebatlarda olabiliyorlar sizin Türk kahvesi fincanınızla tam ölçü oluyorsa bile bende 4 farklı boyut mevcuttu orta boyutta olanlardan tercih ettim fakat cıvık oldu çok zor sarıldı. Su bardağı klasik 200 ml dir mesela yada ölçüde kullanılan çay bardağı da sabittir klasik olan bellidir yani ama fincan çok farklı olabilir bence ölçüyü kaşık yada çay su bardağı şeklinde değişirseniz daha faydalı bilgi olacaktır. Lezzeti güzeldi. Ellerinize sağlık sadece çok zor iki kat edebildim çoğu sarılmadı.
Yarım ölçü yapmayı düşünüyorum inşallah tutar
sakın denemeyin tam uyguladım tarifi pudink oldu
Tane olarak kaç tane kullandınız krem şanti
Merhaba, 1 paket (kutu değil) krem şanti kullanıyorum.
margarin yerine ne kullanabiliriz
Merhaba, tereyağı kullanabilirsiniz.
kaç dilim çıkıyor
muhallebisini bir gün öncesinden hazırlayıp ertesi gün sarsam olur mu
Hiç tavsiye etmem olmadı
Elif Atalar der susarım sadece Elif hanımın tariflerinde tam tutturuyorum her şeyi hiçbir şey bilmiyordum evlendiğimde Elif Hanım sayesinde artık mutfakta çok iyiyim ve hala tariflerine bakıyorum sık sık ♥️♥️
Elif Hanım Elinize Sağlık Tatlı Süper Yaptım Oldu Tabii Sizinki Gibi Süper Sarılmıyor Fakat Harika Harika Harika