Sultan Sarması Tarifi

Sultan Sarması Tarifi
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik

Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker
  • 1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta
  • 1 Türk kahvesi fincanı un
  • 2 dolu yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr margarin

Üzeri için;

  • 1 paket krem şanti
  • Krem şanti için 1 su bardağı süt
  • Hindistan cevizi
Deneyen Fotoğrafları
611 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Sultan Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye süt, un, şeker, nişasta ve kakao alınarak karıştırılır.
  2. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
  3. Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya eklenerek yağın erimesi sağlanır ve altı kapatılır.
  4. Büyük boy fırın tepsisinin tabanı bolca hindistan cevizi ile kaplanır.
  5. Hazırlanan muhallebi dikkatlice üzerine ince bir şekilde gezdirilir.
  6. Bu şekilde soğumaya bırakılır.
  7. İyice soğuduğunda krem şanti de hazırlanarak üzeri tamamen kapatılır.
  8. Krem şantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekmekte.
  9. Ardından dilimlenir.
  10. Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalıdır.
  11. Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice sarılır ve servis edilir. Afiyet olsun.

Sultan Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sultan Sarması Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Tepsiye döktüğünüz tatlının üzerine krem şanti eklemek için buzdolabında iyice soğumasını beklemelisiniz.
  • Tarifin yapımında margarin yerine tereyağı da kullanabilirsiniz.
  • Burada ben streç filmi tepsimin kirlenmemesi ve tatlının daha kolay sarılması için kullandım. Oldukça pratik bir yöntem ancak kullanmak istemezseniz de kullanmayabilirsiniz.
  • Krem şantinin güzel bir şekilde kıvam alması ve köpük köpük olması için kullandığınız sütün soğuk olmasına özen göstermelisiniz.
  • Krem şantinizi çırparken sağa sola sıçramasını istemiyorsanız karıştırma kabının üzerini streçleyin. Daha sonra çırpma telleri için bıçak ile kesik açarak çırpma tellerini bu kesikten içeri sokarak çırpabilrsiniz. Böylelikle krem şantiniz sağa sola sıçramayacaktır.
  • Fırın tepsinizin boyutu standarttan bir miktar küçükse hem muhallebinin hem de krem şantinin 2-3 yemek kaşığı kadarını kullanmayabilirsiniz.
  • Muhallebiyi tepsiye döktüğünüzde çok kalın yada çok ince dökmemelisiniz. Aksi halde rulo yaparken kırılmalar yaşayabilirsiniz.
  • Muhallebinin üzerine krem şanti sürdükten sonra mutlaka buzdolabında dinlendirmelisiniz. Bu işlem sarmalarınızı daha rahat rulo yapmanızı sağlayacaktır.

Sultan Sarması Kalori?

1 adet saray sarması yaklaşık olarak 335 kaloriye denk gelmektedir.

Sultan Sarması Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

  • Tencere
  • Tel çırpıcı
  • Fırın tepsisi
  • Mikser

Sultan Sarması Nedir?

Kakaolu muhallebi ve hindistan cevizinin birleşmesi ile oluşan sütlü tatlı çeşididir.

Sultan Sarması Kaç Saat Bekletilir?

Oda sıcaklığın da 1-2 saat dinlendirilmelidir.

Sultan Sarması Tarifi Hindistan Cevizi Yerine Ne Kullanılır?

Taban kısmına hindistan cevizi yerine dilerseniz rondodan geçirilmiş bisküvi ya da fındık kırığı ile de yapabilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sultan Sarması Tarifi 19.03.2015 11:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.12.2023 16:02 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Saray Sarması (videolu) Tarifi

Saray Sarması (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Videolu

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Videolu

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Sultan Sarması Nasıl Yapılır?

Sultan Sarması Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Sultan Tatlısı Tarifi

Sultan Tatlısı

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sultan Tatlısı Videosu Tarifi

Sultan Tatlısı Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kakaolu Sultan Sarması Tarifi

Kakaolu Sultan Sarması

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kadayıf Sarması Tarifi (Videolu)

Kadayıf Sarması Tarifi (Videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Haşhaşlı Sultan Tatlısı Videosu Tarifi

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Videosu

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şerbetli Sultan Tatlısı Tarifi

Şerbetli Sultan Tatlısı

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Domates Soslu Köfte Tarifi

Domates Soslu Köfte

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Airfryer Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi

Airfryer Patates Püreli Tavuk Sote

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi

Kıymalı Çökertme Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Airfryer'da Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi

Airfryer'da Patatesli Tavuk Pirzola

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Havuçlu Patates Topları Tarifi

Havuçlu Patates Topları

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Airfryer Trileçe Tarifi

Airfryer Trileçe Tarifi

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sultan Ahmet Camii Tarihçesi, 10 İlginç Bilgi Tarifi
Sultan Ahmet Camii Tarihçesi, 10 İlginç Bilgi

Tüm Gizemli Yönleri ve Tarihi Dokusuyla Sultan Ahmet Camii Sultan Ahmet Camii, İstanbul’un en çok…

Cemile Sultan Korusu Enfes Manzarasıyla Sizi Bekliyor! Tarifi
Cemile Sultan Korusu Enfes Manzarasıyla Sizi Bekliyor!

Cemile Sultan Korusu: Kahvaltı & Organizasyon İstanbul’un nadide yerlerinden biri olan korular, Osmanlı vaktinden günümüze…

Kıymalı Sulu Yemekler: Besleyici & Pratik 18 Tarif Tarifi
Kıymalı Sulu Yemekler: Besleyici & Pratik 18 Tarif

Kıymalı sulu yemek tarifleri arayanlar için hem besleyici hem de hazırlaması kolay çeşitler sunuyoruz! Kıyma…

Kolay, Pratik 16 Sulu Tavuk Yemeği Tarifi
Kolay, Pratik 16 Sulu Tavuk Yemeği Tarifi

Sulu yemekler mutfak kültürümüzün bel kemiği, öyle değil mi? Nefis Yemek Tarifleri ailesinin birbirinden lezzetli…

Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Lahana Sarmanın Yanına Ne Pişirsem? Yaz mevsiminin bitmesiyle beraber, tezgahlarda kış sebzelerini yerini alır. Hasretle…

Kış Sebzeleri İle Kolay ve Lezzetli 15 Sulu Yemek Tarifi
Kış Sebzeleri İle Kolay ve Lezzetli 15 Sulu Yemek Tarifi

Soğukların iyiden iyiye kendini hissettirmeye başladığı şu günlerde sıcacık bir tabak yemeği kim geri çevirebilir?…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri