Sürekli İstek Alan Fırında Soslu Balık Tarifim (videolu)

4-6 Kişilik

Sürekli İstek Alan Fırında Soslu Balık Tarifim İçin Malzemeler

1,5 kg levrek

Sosu için;

Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet büyük boy soğan
4-5 adet kırmızı biber
4-5 adet yeşil biber
1 adet domates
1 tepeleme yemek kaşığı salça
Tuz
1 çay bardağı su

Sürekli İstek Alan Fırında Soslu Balık Tarifim Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Genişçe bir tavayı ocağa alalım ve yağı içerisine koyarak altını açalım.
Soğanı yemeklik doğrayarak tavamıza alalım.
Daha sonra iri iri doğradığımız kırmızı ve yeşil biberi de ekleyelim. Burada biberleri çok küçük doğrarsanız eriyip yok olur. Bu yüzden iri iri doğramanız daha iyi olacaktır.
Domatesimizin kabuğunu soyup doğrayalım ve tavamıza ilave edip bir iki karıştıralım.
Domates salçamızı da ilave ederek kavuralım.
Son olarak tuzunu ve suyu da ilave edelim ve kaynamaya bırakalım.
1-2 dakika kaynayan sosumuzu ocaktan alalım ve fırın kabına boşaltalım.
Balıklarımızın üstte kalacak yüzünü de sosa batırarak yerleştirelim.
Hazır hale getirdiğimiz balıklarımızı fırına yerleştirelim ve 200°C’de üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Üzerleri kızaran balıklarımıı fırından alalım ve servis edelim. Afiyet olsun.

Fırında Soslu Balık Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Eğer soğanınız küçük ise 2 adet kullanabilirsiniz. Bu tarif bol soğanla çok daha lezzetli oluyor.
Ben daha öncesinde balıkları sosa yerleştirmeden önce tavada kızartıyordum ancak daha sonra kızartmadan direkt sosa koyduğumda da aynı sonucu aldığımı fark ettim. Sizde dilerseniz öncesinde kızartabilir yada benim gibi kızartmadan direkt sosun üzerine yerleştirebilirsiniz.
Balıklarınızın üst yüzünü de sosa batırdığınız da balıklarınız daha güzel kızaracaktır.
Dilerseniz bu tarifi fırında pişirdiğiniz başka balıklarla da yapabilirsiniz. Ancak balıklarınızın az kılçıklı olması daha iyi olacaktır. Aksi halde sosunuza kılçık karışabilir.

Fırında Soslu Balık Yanına Ne Gider?

Fırında soslu balık yanına yapabileceğiniz en güzel lezzetlerden bir tanesi yelpaze patatestir. Kolay bir yapımı olan bu tarifi sizlerde fırında soslu balığın yanına tercih edebilirsiniz.
Yine bu tarif ve diğer balık yemeklerininde yanına yapabileceğiniz fırında kremalı patatesi de denediğinizde çok seveceksiniz.
Dilerseniz balığınızın yanına meze olarak humus yapmayı tercih edebilirsiniz. Humusla birlikte balığın yanına en çok yakışacak mezelere buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Sürekli İstek Alan Fırında Soslu Balık Tarifim Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (154)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

klnc @klnccll

Şikayet Et

limon ve sarımsak ekleyerek somon balığı ile yaptım baya lezzetli oldu. Sosu gelecek sefere yarıya indirerek deneyeceğim
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Canan @canan7676

Şikayet Et

Çok lezzetli bir yemek oldu. Teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Nurbanu Altunoğlu @Nurbanu_Ermis

Şikayet Et

tarif için teşekkürler. eşim ve kayınvalidem çok beğendi. balığın kokusu kalmadı ve çok lezzetli oldu. fırında 40 dk durdu.😊👩🏻‍🍳
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sevil Zindiyan @Sevil_Zindiyan

Şikayet Et

elif hanım tarifleriniz harika. ben bunu uskumruyla yaptım yine de enfes oldu çocuklar bayıldı. elinize sağlık. bütün tarifleriniz çok güzel.
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Mihriban @goog_d67283e046cf

Şikayet Et

Elif Hanımcım öncelikle ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor bunu demeden edemeyeceğim😋farklı bir balıkla densem olur mu aklımda ? kaldı size bir sormak istedim 😇
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
@aysheeoz

Şikayet Et

ya ben bu sosu hiç balığa yakıştıramadım yaptım ama begenemedim malesef
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Semanur Azarkan @Semanur_Azarkan

Şikayet Et

Ben sosuna sarımsak koydum ve çupradan yaptım harika oldu kesinlikle yapın pişman olmazsınız
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Рамос @nytuser_6433d4f7b1a37

Şikayet Et

çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık mutlaka denemek lazım
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Derya Çalış Ince @Derya_CalisInce

Şikayet Et

sosuna mutlaka sarimsak koyun,harika oluyor. bir de en son üstüne tereyegi👍
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
Esra Özdemir @esra8587

Şikayet Et

Elinize sağlık,ortalamam ne kadar sürede pişer?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
@berksusahra

Şikayet Et

abboyy bu nasıl güzel bi tarif şiddetle tavsiye ederim babam eşim ben bayıldık eşim balığı aldığında farklı bi tariften yapar mısın diye rica etmişti sizin tarifinizi denemeye karar verdim nefisss emeğinize sağlık 🌸
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Burcu Sönmez @Burcu-Sonmez

Şikayet Et

balıkları dilimlemeden koysak olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Merve Özdemir @Merve_Ozdemir21

Şikayet Et

böyle bir lezzet yok mutlaka ama mutlaka deneyin vallahi bi borcami tek yiyorum o derece yani kilo alma korkunuz varsa sakin yapmayin cünkü ekmekle yemesi cok guzel ellerinize emeginize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
ŞADİYE AKTI @sadiyeakti52

Şikayet Et

Mükemmel görünüyor her tarifinizi çok beğeniyorum ellerinize sağlık başarılarınızın devamını diliyorum canım
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Gülnaz Güler @Naciye_Tok

Şikayet Et

ben de bu malzemelere ek olarak toz hardal ,soya sosu ve biraz bal( isteğe bağlı olarak esmer şeker) eklerseniz 👌👌 oluyor
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Ayseroncel/ ayserskitschen @Ayser_Oncel

Şikayet Et

Çok harika görünüyor muhtesem ellerinize saglik 👍👍👍
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Funda Kazancı @fundakazanci

Şikayet Et

Harika bir tarif. Şiddetle tavsiye ederim
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Hamide @Hamide_Gumusbas

Şikayet Et

Dün yaptım fakat bu sosu balığa yakıştıramadım.Bir daha ki sefere klasik buğulama tercih edeceğim
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ayşe @Ayse_Goren2

Şikayet Et

sarımsak koymalı miyiz acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, isteğe göre eklenebilir :)
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Elif @elif_3729

Şikayet Et

sosuna mantar da eklesek nasıl olur acaba 😋
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- BND @busito
  
  Şikayet Et
  
  Ben mantar, sarımsak ve az miktarda kuru biberiye ekledim. Şahane oluyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
klnc @klnccll

Şikayet Et

limon ve sarımsak ekleyerek somon balığı ile yaptım baya lezzetli oldu. Sosu gelecek sefere yarıya indirerek deneyeceğim
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Şeyda @seydaerdogannn20

Şikayet Et

Yaptım efsane oldu bundan sonra balığı böyle yapacağım 🙏🏻💐çok teşekkür ederim 🥰😘
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Esra Turan @Esra_Turan7

Şikayet Et

Kaç dk da pişiyor arkadaşlar ??
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce