Yaban Mersinli Pasta

merhaba görsel 2 de ki gibi mi fırına vericez labne kreması ile mi anlamadım yardımcı olursanız sevinirim şimdiden teşekkürler

Poşetlerde sütle sadece cırpılan Puddıng tozları var oda ola bilir mi

Birkac defa deneyip olumlu sonuc aldigim bir pasta, tekrar yapmak icin bakiyordum ve Zeynep Hanim’a verdiginiz cevabi gordum; bir poset pudingin 37 gram oldugunu belirtmissiniz ama satilan butun pudingler 130-150 net gram araliginda degisiyor. Ben her yapisimda 2 paket kullaniyordum yani tarifi tamamiyle yanlis mi uyguluyormusum? ‍♀️ Verdiginiz grama gore yaparsak yaklasik yarim paket kullanmamiz yeterli gelecek sanirim ya da sizin kullandiginiz pudingin yogunlugu daha mi fazla bilemiyorum… Eger oyle ise yine iki paket olarak devam etmek gerekir. Tadinda herhangi bir olumsuz yon gormedim ama yine de bilgilendirirseniz cok sevinirim (:

Semiray hanim pudingler kac gramlık paketler ve yabnmersini yerine başka ne alternatif olabilir

Aşağıdaki yorumlarınıza göz attım ve bir hanımın yazdığı dikkatimi çekti labne peyniri yerine Schmand kullandığını yazmış sizde onaylamış ve öyle olması gerektiğini söylemişiniz semiray hanım schmand ekşi krema oluyor labneyle bir alakası yok lütfen bilgilendirirmisiniz.

Benim bildiğim kadarı ile labne peyniri yerine mascarpone değil Frischkäse kullanılması lazım

Labne peyniri olarak::: Mascarpone mi Frischkäse mi Magerquark mı kullanıcaz
Sizde yurt dışında yaşadığınıza göre hangisini kullandığınızı merak ettim yardımcı olursanız sevinirim semiray hanım yada kullandığınız labne peynirin resmini koyarsanız faydalı olur saygılar

nişasta yerine başka ne koyabilirim canim

tarif icin tesekkürler güzel oldu :)

semiray hanım pasta yaptım cok güzel oldu..bir sorum olacak.arkadaşım yurt dışında yaşıyor.orada lable yok.yerine marcepon kullanabilir mi?eğer evet ise kaç gr?

Semiray hanım tarif için teşekkürler.çok lezetli oldu…

Merhaba semiray hanım hamuru pisirmedenmi hazırladığımız puding karışımını hamurun üzerine dokuyoruz o kısmı anlayamadım tesekkurler

Tarif için teşekkürler Semiray hanım, yapmıştım ve fotoğrafda ekledim. Çok güzel oldu ve yapmasıda gayet pratik. Mutlaka tekrar denerim; ozaman pudding’i hazır pakketden değilde, kendim yapmaya çalışacağım. Önerdiğiniz pudding tarifi varsa, yazarsanız sevinirim :)

mrb semiray hanim yaban mersini nerden bulabilirim daha önce hic rastlamadm

merhaba sevilay hanim :) tarifinizi cok yapmak istiyorum ancak bir sorum olacak. kuru yaban mersini kullansak sorun olur mu acaba ?

Bir de sanki Burçak bisküvi den yapılmış gibiydi tadı.

Semiray hanim, cok güzel bir tarif de, benim kekinin kenar kısmı çok sert oldu.neden acaba ya da öyle mi olması lazımdı?

Harıka bişeydı ya tadı damagımda kaldı herkes ıkı tabak yedi ellerınız dert görmesin semiray hanımcım

Bir de kek hamurunun (yumuşak bir hamur olduğunu düşündüğümde pek mümkün görünmüyor) kenarlarını nasıl yükseltiyoruz? biraz kıvamlı bir hamur mu acaba?

Merhaba,
Kızım doğumgünü için ısrarla yaban mersinli pasta istiyor. Tarifinizi yapmak istiyorum. Bir noktayı tam anlayamadım. Pastanın altı için hazırlanan kek hamurunun üstüne pudingi koyup ikisini birlikte fırında pişiriyoruz doğru mu? pudingin fırında piştiğinde nasıl olacağından emin olamadım da..