Yağlı Gevrek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yağlı Gevrek Tarifi İçin Malzemeler

100 gr margarin veya tereyağı(yumuşak)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta(akı dışına)
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Un

Üzerine;

Yumurta akı
Susam
Çörek otu

Yağlı Gevrek Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler konularak elle güzelce karıştırılır. Daha sonra un ve kabartma tozu ilave edilerek poğaça hamuru kıvamından daha sert bir hamur elde edilir. 10 dk buzdolabında dinlendirilerek dolaptan çıkartılır. Hamur ikiye bölünerek her bir beze altına ve üstüne yağlı kağıt serilmiş şekilde merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açılır. Üstteki kağıt kaldırılarak fırça yardımıyla yumurta akı sürülür. Bolca susam serpilerek elle bastırarak yapışması sağlanır. İstediğiniz uzunlukta 3 santim eninde şeritler kesilerek dikkatlice yağlanmış tepsiye dizilir. 170 derecelik fırında pembeleşinceye kadar kontrollü şekilde pişirilir. Afiyet olsun.

Yağlı Gevrek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Sezer Ozan @sezerinmutfagi

Şikayet Et

Tesekkurler sagolun iyi gunler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Leyla Dgr @Layla_Dgr

Şikayet Et

Ellerine saglik nefis olmuş kıyı kıyı afiyetle yiyin iyi gunler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Sezer Ozan @sezerinmutfagi

Şikayet Et

Çok tesekkurler bizdende selam ve sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Hayat Umut @umutfazile

Şikayet Et

Ellerine saglik canim benim cok guzel olmus.Sevgilerimle
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce