- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yagli-katmer-3761055/
Yağlı Katmer Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 kg un
- 1 yaş maya (42g)
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 500 g margarin veya tereyağı
- Yeterince su
https://www.nefisyemektarifleri.com/yagli-katmer-3761055/
Merhabalar bugün katmer yapıyoruz. Biraz zahmetli ama yemesi zevkli. Hamuru yoğuralım mayayı Ilık su ile açın ve diğer unu ve Tuzunu koyup çok sert olmayan bir hamur yapın ve yarım saat bekletin. Sonra hamurdan bezeler yapın ben 8 beze yaptım. Unlayıp bezeleri üzerine bırakın ve teker teker açın. Unsuz olursa yapışır. Tezgahı unlayıp hamuru açın ve üzerini yağlayın ve rulo şeklinde sarın ve bir kenarda dursun. Hepsini aynı şekilde yapıp Yarım saat daha bekletin üzerini kapatın. Benim elektrikli saçım var orda yaptım. Saçı açın ısınsın hamurun en önce yağladığınızı alın. Unlanmış tezgahta tekrar açın. Çok ince olmasın ve saça bırakın. Biraz pişince çevirin ve üzerini yağlayın. Hemen çevirin tekrar yağlayın ve iki taraflı iyi pişirin hepsini böyle pişirin ister sıcak ister soğuk nasıl isterseniz öyle yiyin. Ben çok yaptım siz isterseniz yarı malzemeyle de yapabilirsiniz yanında peynir, zeytin, bal, reçel, neyle yemek isterseniz.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…
Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…
Yağlı Saçlar İçin Pratik ve Bitkisel 5 Maske Her kadın saçlarının temiz, parlak ve gür…
Yağlı Ciltler İçin Doğal Nemlendirici Nasıl Yapılır? Cildimiz güzelliğimizi dışarı yansıtan bir aracı gibidir. Aslında…
Yağlı Ciltlere İlaç Gibi Gelecek Doğal Maskeler Cilt tipinizin hayat boyu aynı kalmadığını ve dönem…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.