Yalancı Kestaneli Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Yalancı Kestaneli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için

Yarım kg haşlanmış kuru fasulye
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 çay bardağı un (Çölyak hastaları 3 yemek kaşığı pirinç unu kullanabilir)
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 paket kakao (25gr)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Sos için

Yarım su bardağı şekerli süt
Hazır çikolata sosu
Ceviz

Yalancı Kestaneli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Mutlaka denemenizi öneriyorum bu pastayı kesinlikle fasulye tadını almıyorsunuz özellikle fazla haşlayıp yemeğini yapamayacağımız fasulye için inanılmaz bir tarif.

Kuru fasulye ezilecek kıvama gelene kadar haşlanıp iyice süzdürülür.
1 su bardağı şeker ile püre kıvamı alana dek blendırdan geçirilir.
Ayrı bir kapta 3 yumurta 1 bardak şeker ile çırpılır, tarçın, kakao, vanilya, un ve kabartma tozu eklenip çırpılır cevizin yarısı eklenerek karıştırılır.
Püre halindeki şekerli fasulyeye kaşık yardımı ile karıştırılır.
Kelepçeli kalıbın tabanı yağlanarak kek hamurumuz dökülür 175 C fırında 50 dk kadar pişirilir.
Kekimiz pişerken sosumuz hazırlanır kekimiz kürdan testi yapılarak fırından alınır.
İlk sıcaklığı geçince kürdan ile birkaç yeri delinip yarım bardak şekerli süt kekin her tarafına dökülür.
Sütü çeken kekimizin üzerine hazırladığımız çikolata sos ve ceviz dökülerek kalıbımızın üzeri strec film ile kapatılıp dolapta 1 gece dinlendirilir.
Ertesi gün kalıbımızın sadece kelepçe kısmı çıkartılarak keki tabandan ayırmadan üzerinde dilimlerek servis yapılır.
Afiyetler olsun.
Not: Ben çikolata sosu kullandım siz krem şanti veya kendi hazırladığınız krema ile süsleyebilirsiniz

Yalancı Kestaneli Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Emel @Emel_Ozkan3

Şikayet Et

Pastayı yaptım, yaklaşık 4.5 saattir bununla uğraşıyorum pişmedi. Tam bir fiyasko. Kardeşim için glutensiz yapmıştım. Önce cok güzel kabardı yarım saatten sonra sönmeye basladı. 50 dk sonra kürdanla kontrol etmeye başladım. 70 dk ya kadar, yok dibi balçık gibiydi. Çıkardım blenderdan geçirdim. 10 dk da mikrodalgada pişrdim. Tekrar blendar ve 30 dk fırın. Son umudum bisküvi kıvamına gelirse belki ufalayıp kullanırım diye. Tekrar blenderdan gecirdim, pasta kalıbına döktüm ve üstüne de sosunu koydum. Deniz hanım, bu tarifi glutensiz denediniz mi gercekten?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Emel Duruca @Emel_Duruca
  
  Şikayet Et
  
  Bende denedim keşki sizin yorumunuzu dikkate alsaymışım, benimkide öyle ben normal unla denedim sonuç aynı uğraştığım zamanamı yoksa kullanılan malzemeye üzeleyim bilemedim.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Özlem Ercan @Oslemme

Şikayet Et

Yarım kılo fasulye çok gelmez di mi. Gözume cok gozuktu de
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@devranyusuf

Şikayet Et

kelepçeli değilde başka bir kek kalıbı olurmu canım
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Deniz Yakamoz @TCDeniz_Yakamoz
  
  Şikayet Et
  
  Seyma’cım geç cvp verdiğim için çok özür dilerim, kelepçesiz normal kalıptada olur neden olmasın, kelepçelide servisi daha rahat olduğu için ben kullandım.Sevgilerimle.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Şirin kalkan @Sirin45

Şikayet Et

elelerinize sağlık çok güzel olmuş benim sorum şu bu tarifte hiç yağ kullanmıyormuyuz. tarifi kaç kez okudum ama göremedim. yağ olmadan yapmışsanız zaten süper ötesi. kolay gelsin.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Deniz Yakamoz @TCDeniz_Yakamoz
  
  Şikayet Et
  
  Şirin hanım çok geç cvp yazdığım için çok özür diliyorum. Uzun süredir girmiyordum siteye. Yağ sadece kalıbımızı yağlarken kullanıyoruz içinde kullanmıyoruz. Sevgilerimle.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Elif Enyüce @TCElif_Enyuce

Şikayet Et

Deniz hanim hic rasladinizmi bilmiyorum ama kestaneli cikolata sosu var marketlerde bu pastanin uzerine cok guzel olur sanirim.ellerinize saglik.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Deniz Yakamoz @TCDeniz_Yakamoz
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Elif hanım, rastlamadım belkide dikkat etmedim ama güzel fikir bencede çok yakışır görürsem alıp deneyeceğim ; teşekkür ederim öneri için. Sevgiler.
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Sümeyra

Şikayet Et

Bu tarifinizde kestane kullanabilirmiyiz ve ne kdar olur miktari simdi den tsk ederim cevabiniz icin:)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Deniz Yakamoz @TCDeniz_Yakamoz
  
  Şikayet Et
  
  Sümeyra hanım merhabalar; kestane kullanarak yapmadım hiç fakat neden olmasın kullanılabilir gerçek kestaneli olur o zaman, isterseniz kalıba dökmeden önce 1 su bardağı kadar pişmiş kestane ekleyerek deneyip sonucuda bizimlede paylaşırsanız sevinirim.Şimdiden ellerinize sağlık.Sevgiler.
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Şikayet Et

Denizciyim ellerine saglik guzel gorunuyor fasulye katilan pasta ilginc geldi deniyecem sevgiler:)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Deniz Yakamoz @TCDeniz_Yakamoz
  
  Şikayet Et
  
  Elvan^cım teşekkür ederim, mutlaka dene canım eminim beğeneceksiniz biz çok beğendik ikram ettiğim kimse anlamadı fasulye olduğunu tahmin bile edemediler :) Şimdiden ellerine sağlık sevgilerimle.
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce