Yarma (Buğday) Suyu İle Yayla Çorbası

6-8 Kişilik
50dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yarma (Buğday) Suyu İle Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı yarma
5 su bardağı su(haşlamak için)
1 kilo yoğurt
1 yumurta
3 kaşık un
1 soğan
Sıvı yağ
Tuz
Nane

Yarma (Buğday) Suyu İle Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yarmayı birkaç kez yıkıyoruz suyu tamamen berraklaşana kadar.
Yarmayı yıkadıktan sonra üzerine 5 bardak su koyup düdüklü tencerede haşlıyoruz. Ben bir saat kadar haşladım.
Yarmamız piştikten sonra soğumaya alıyoruz suyunu kesinlikle dökmüyoruz.
Yoğurdumuzu ayrı bir tencereye alıp içine yumurta unu ve soğuyan yarma suyunu azar azar ekleyip mikserle çırpıyoruz yarmayı da ekleyip ocağa alıyoruz.
20-25 dk piştikten sonra tavaya yağ ve çok ince doğranmış soğanı biraz pembeleşince de nane ekliyoruz. çorbamızın üzerine döküyoruz.
Birkaç dk bu şekilde bekletip ocaktan alabiliriz. Yarma suyu kullanarak yapılan bu çorba hem çok vitaminli hemde çok lezzetli.
Deneyecek olanlara Afiyet olsun.

Yarma (Buğday) Suyu İle Yayla Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.