- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaz-dolmasi-3759522/
Yaz Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 tane dolmalik kabak
- 5 tane biber
- 10 tane dolmalık patlıcan
İç harcı için;
- 250 gr kıyma
- 2 tane soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı nar eksisi
- 2 su bardağı pirinç
Üzeri için;
- Dolmayı hafif geçecek kadar su (1. 5 su bardağı su)
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş limon tuzu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.