- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
En az yeşil mercimek çorbasını sevdiğiniz kadar seveceğiniz, kıymalı köfteyi aratmayacak yeşil mercimek köftesinin tarifini paylaşıyorum bugün sizlerle. Evde kıyması kalmayanlar için alternatif olacak bu köfte, sizlerin de vazgeçilmezi olacak.
Yeşil mercimek köftesi nasıl yapılır merak ediyorsanız, tarifimi inceleyebilir ve rahatlıkla deneyebilirsiniz. Sonuçtan sizler de memnun kalacaksınız. Gelelim şimdi mercimek köftesinin tarifini anlatmaya :)
En az yeşil mercimek çorbasını sevdiğiniz kadar seveceğiniz, kıymalı köfteyi aratmayacak yeşil mercimek köftesinin tarifini paylaşıyorum bugün sizlerle. Evde kıyması kalmayanlar için alternatif olacak bu köfte, sizlerin de vazgeçilmezi olacak.
Yeşil mercimek köftesi nasıl yapılır merak ediyorsanız, tarifimi inceleyebilir ve rahatlıkla deneyebilirsiniz. Sonuçtan sizler de memnun kalacaksınız. Gelelim şimdi mercimek köftesinin tarifini anlatmaya :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimek-koftesi-kiymali-gibi-mutlaka-deneyin/
Yeşil Mercimek Köftesi (Kıymalı Gibi Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı (soğanı kavurmak için)
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 adet yumurta
- Biraz maydanoz ve nane (ince doğranmış)
- Aldığı kadar galeta unu
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ ya da zeytinyağı (ben zeytinyağı kullandım)
İçine 250 gr. kadar kıyma koydum. Ayrı bir lezzet kattı. Yapış yapış olana kadar yoğurdum. Hiç bir şekilde dağılma da olmadı. Tarif için teşekkürler.
Ben teşekkür ederim güzel yorumunuz ve tavsiyeniz için 😊
ben yarım ölçüden yaptim çok güzel oldu teşekkür ederim
Galeta yerine beyaz Un olur mu
airfryer da denemek isteyenler için üzerine az yağ 10 dakika biftek modunda dışı çıtır müthiş oluyor. Bir de karışımı yapıp buzdolabında bekleten oldu mu acaba pişirmeden ne kadar bekletilebilir?
Aşırı derecede yag cekti kizartirken ve dagildi maalesef
Denedim çok güzel oldu tarif için teşekkürler
galeta unu yok ne koyabilirim
ekmeğin varsa parçala fırında gevret sonra robottan geçir al sana galeta unu 😊
ben ince bulgur koydum sahane oldu
ben airfery da yağsız pişirdim ve gayet güzel oldu tesekkür ederim
İçinde galeta unu yok,ekmek içi yok. Ne tutucak onu. Dağılır denemem.
tarifte galeta unu var.
Aldığı kadar galeta unu yazıyor malzeme listesinde
bunu izmir köfteye uyarlasak nasıl olur acaba et yemeyenler için
tüm malzemeleri rondodan çektim buzdolabında 20 dk dinlendirdim çok lezzetli oldu 1.5 yaşındaki kızım da severek yedi teşekkürler
dağıldı yorumlarını görünce çekinerek yaptım yemeği. öğrenciyim yemek yapmakla aram da yoktur. gayet de lezzetli oldu hiç de dağılmadı. ben 35 dk haşladım mercimeği. kıyma tadına benzerliğine de 10 üzerinden 7 veriyorum.
ah şu aldıgı kadar ne anlama geliyor bi anlasam
Tarifiniz için teşekkür ederim. Denedim çok güzel oldu çocuklar bile çok beğendi yiyenler de çok beğendi.
1 su bardağı.mercimekle yapılırsa 1 yumurta, 2 su bardağı mercimekle yapılırsa 2 yumurta kırın o zaman dağılma olmaz yani o kadar dağılma olmaz🥰
Buzluya atılıp sonra kızartıla bilir miyiz
pek sevemedik biz biraz dağıldı bide damak zevkimize uymadı ellerinize sağlık emeğinize sağlık ☺️
Samimi bir yorum yazayım yapmak isteyenlere : yapmayın.
merhaba yapıp buzluğa atabilir miyiz
ben mercimek soğan ve sarımsakları rondodan geçirip püre gibi yaptım içine 2 tane patates rendeledim yumurta ekmek kırıntısı karabiber toz biber kimyon tuz ve maydanoz ekledim normal köfte gibi oldu dağılmadı da biz beğendik☺️
bambaşka birşey olmuş😉
ben tadını falafele benzettim😅 benim hoşuma gitti , falafel de yaptığımız şekilde dürüm yaparsak bence enfes olabilir böyle de güzel ama herkese hitap etmeyebilir, ben içine nane maydanoz koymadım (kuru nane koydum sadece), galeta unu yerine de glutensiz yulaf unu kullandım bu şekilde beğendim ben denemek isteyenlere önce yarım ölçü ile denemesini öneririm baya bereketli, damağına hitap etmeyen olursa benim kedilerde çok sevdi kediciklere ikram edebilirler (ben acı da fazla koymadım)
evet benziyor tadı ben ikisini de mutfak robotunda yapıyorum 😂
Yağda kızartırken o kadar çok dağıldı ki kalanı fırına atmak zorunda kaldım 😔 Harfi harfine tarife uydum ama neyi eksik yaptım bilemedim 😔
Ben 1su bardağı mercimek ile yaptım 1 yumurta geri kalan malzemeleri göz kararı ekledim airfryer da pişirdim gerçekten lezzetli oldu bence bu kadar sağlıklı bir köfteyi yağda kızartıp üstüne fazla fazla kalori eklemeyin derim.
Kaç derece kaç dk pişirdiniz