- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogun-cikolatali-brownie/
Yoğun Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 40 gram bitter çikolata
- 1. 5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağından biraz fazla kakao
- 150 gram un (1 su bardağı + 1 çay bardağı)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4 adet yumurta
- Vanilya (1 paket veya 3-4 damla vanilya esansı)
- 80 gram sütlü çikolata
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Yaptim az once, payalsiminiz icin tesekkur ederim. Fakat sekeri erimemisti, ve verdiginiz sürede sanki hic pişmemişti :-(
Belki fırınınızdan kaynaklanıyor olabilir Betül hanım çünkü tarif defalarca denenmiş ve aynı sonuc alınmıştır.
Karbonat derken yani kabartma tozu mu
Hayır Nida Nur hanım aynı şey değil ama eğer bulamazsanız kabartma tozuda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun :)
KEKİMİN KABARMAMA SEBEBİ NEDİR ACABA?
Browni zaten kabarmaz Emine hanım , kabarırsa browni değil, kek olur.
Afiyet olsun Özlem hanım :)
Afiyet olsun ayşenur hanım begenmenize cok sevindim :) fotografınızı bekliyorum.
Begüm hanim Allah sizden razi olsun, yillardim aradigim brownie tarifini sayenizde buldum. Harika oldu. Önce cok cekindim, cünkü yapilisi farkli, ama tadi kokusu tam brownie. Wow… Cok tesekkürler. Güzel bir fotograf cekebilirsem fotografini gönderecegim. :)
Biraz pişiyor . Fırında zaten tamamıyla pişiyor . Afiyet olsun :)
Elinize sağlık tam benlik cok güzel görünüyor ama anlayamadigim hazirlanisinin ilk bölümü benmari usulümu yapiyoruz yoksa tencereyi atese alip direkt icindemi yapiyoruz
Pardon bir yanlışlık olmuş benmari usulü degil. Direk tencereye 100 gr yagın içine atıp eritiyoruz. Şiddetle tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun :)
Öncelikle ellerinize sağlık benim bi sorum olacaktı. Yumurtayı sıcak olan karışıma ekleyince yumurta pişmiyor mu içinde?
Teşekkürler tarifleriniz icin