- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-mayalama-3783679/
Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
- 5 litre süt
- 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt mayası
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-mayalama-3783679/
İlk olarak çiğ süt uygun bir tencereye boşaltılıp kaynatılır. Kaynamaya başlayınca taşmaması için içine bir kepçe konulur, kısık ateşte alt üst karıştırılarak biraz daha kaynatılır.
İlk sıcaklığı geçince biraz ılıyınca bir kaşık yoğurt eklenir ve karıştılır.
Kapağı kapatılarak etrafına üşümesin diye bir bohçaya sıkıca kapatılır. ( Kışın yoğurdu çalıyorsanız bohça örtün, Sıcak aylarda örtmenize gerek yok)
En az 12 saat böyle sarılı dursun. Ben bir gece çaldım sabah açtım dolaba koydum.
Afiyet olsun😋😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yoğurt Yapma Makinesi: Evde Pratik Çözüm! Evde pratik şekilde yoğurt mayalamak isterseniz, teknolojinin geldiği son…
Öğünlerde Yoğurt Yemek Zayıflatır Mı? Yağ oranı ideal bir orandaki bedenle yaşamak, sizi çeşitli hastalıklardan…
Yoğurt Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Sütün mayalanması ile oluşan koyu kıvamlı bir ürün olan…
Yoğurt Suyunun Faydaları: Dökmeye Son! Yoğurt suyu faydaları konulu bu yazımızı okuyanlar artık yoğurt üzerinde…
Günlük 1 Kase Yoğurdun Besin İçeriği Yoğurt besin değeri yüksek, faydalı bir yiyecektir. Ev yapımı…
Metabolizma Hızlandıran Şok Hurma Yoğurt Diyeti Klasik beslenme düzenimizde bazı yiyecekleri göz ardı ederiz. Öğün…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
2 litre için ne kadar yoğurt olmali
Onada bir yemek kaşığı koyabilirsiniz dolu olmadan
olmuyor böyle katı geçen 2 litreye 1 yemek kaşığı koydum hep sulu oluyor neden sizce
Market sütü mü kullanıyorsunuz ondan olabilir birde çok sıcak çalıyorsanızda olur. Ayrıca su an kış aylarında olduğumuz için çaldıktan sonra iyice sarın sıcak tutun.
günlük süt aliyorum çok sarıp sarmaliyorum
O zmn nedenini bilemiyorum Büşra hanımcım tekrar deneyin 🤷♀️
kuy sutu yani uylemi .cok guzel gurunuyo ellerize saglik
Evet efendim köy sütü teşekkür ederim 😊
normal market sutunumu kullandinz?
Yok hayır süt satan birinden istedik efendim
merhaba disarda o kadar uzun sure kalinca eksime yapmiyor mu
Ben annemden böyle öğrendim şimdiye kadar hiç ekşime yapmadı Saliha hanım köydeyken normal kendi yoğurdugumuzun mayasından yapıyorduk ilk defa şimdi Torku tam yağlı yoğurttan maya alıp çaldım hiç bir ekşime olmadı yanlış bilmiyorsam ekşime çok sıcakken çalınca oluyor