- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-bulgur-koftesi-4586701/
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 buçuk su bardağı sıcak su(gerek görürseniz yarım bardak daha eklenebilir)
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- Yeteri kadar tuz
- İsteğe bağlı karabiber
Köfteleri haşlamak için;
- Yaklaşık 1 buçuk litre kadar su
- Tuz
Sosu için;
- 1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça(biber salçasıda olabilir)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Süslemek için;
- Maydanoz
- Dereotu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.